केला खीर
224 10 मिनट 3 सर्विंग्स
केले की खीर एक स्वादिष्ट मिठाई व्यंजन है जो बच्चों के लिए विशेष रूप से बनाई जाती है |आसानी से बनने वाली यह मीठा व्यंजन फाइबर, विटामिन बी, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट और कैल्शियम से भरपूर है |इसे अपनी पसंद के अनुसार गरम या ठंडा परोसा जा सकता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 छोटा कटोरा - 95.0 gm
156 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 21.07 gm
- प्रोटीन 3.18 gm
- फैट्स (वसा) 6.27 gm
- फाइबर 1.02 gm
सामग्री

Nestlé A+ Milk
1.0 मानक कप (204.48 एम एल)

Banana
1/4 मानक कप मसला हुआ (69.0825 ग्राम)

Banana
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (28.74 ग्राम)

Sugar
2.0 बड़ा चम्मच (25.96 ग्राम)

Khoa
1.0 बड़ा चम्मच (9.82 ग्राम)

Saffron
5.0 स्ट्रैंड (0.5 ग्राम)

Pista
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.81 ग्राम)

Almond
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (2.7 ग्राम)

Green Elaichi
0.13 छोटा चम्मच पाउडर (0.25 ग्राम)

Ghee
1.0 छोटा चम्मच (4.03 ग्राम)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
तैयारी
- Step 1 कम आंच पर एक कढ़ाई गरम करें और 1 कप दूध डालें |
- Step 2 एक बार दूध उबलना शुरु हो जाये तो 1 बड़ा चम्मच खोया डालें,1 छोटा चम्मच कटा हुआ पिस्ता, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ बादाम, केसर के कुछ धागे, 2 बड़े छोटा चम्मच चीनी, 1/8 चम्मच हरी इलायची डालें और अच्छी तरह से मिलाएं |
- Step 3 दूध को गाढ़ा होने तक लगातार मिलाते रहें और आप एक सुंदर सुगंध सूंघ सकते हैं, आंच से उतार लें और अलग रख दें।
- Step 4 एक और कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच घी पिघलाएं , 2 बड़े चम्मच कटा हुआ केला डालें और भूनें |
- Step 5 एक बार केला थोड़ा पकने के बाद आंच से उतार लें और ठंडा होने के लिए रख दें।
- Step 6 एक मिश्रण का कटोरा लें, 1/4 कप मसला हुआ केला , पहले से बने सुगंधित दूध मिश्रण में डालें, पहले तला हुआ केला, अच्छी तरह से मिलाएं और एक परोसने वाले कटोरे में रखें |
- Step 7 अलसी के बीज ऊपर से डालें |
- Step 8 गरमा गरम परोसें |
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