कुट्टू इडली चाट
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 19.99 gm
- प्रोटीन 2.51 gm
- फैट्स (वसा) 2.23 gm
- फाइबर 2.98 gm
सामग्री
बनाने की विधि
- Step 1
पूर्व तैयारी
भिगोये हुए 4 बड़ा चम्मच कुट्टू और 2 बड़े चम्मच काले उड़द दाल को घोल में पीस लें |
- Step 2
तैयारी
इडली के साँचे को 1 छोटा चम्मच तेल लगाएं |
- Step 3
इडली के साँचे में इडली घोल डालें |
- Step 4
भाप में पकाएं |
- Step 5
टुकड़ों में इडली काट लें |
- Step 6
इडली पर दही फैलायें, 1/2 छोटा चम्मच गुड़, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला, 1 छोटा चम्मच इमली का गूदा, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ पुदीना, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया, 1/2 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च और 3 छोटा चम्मच अनार डालें |
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