कुंग पाओ फूलगोभी

Recipes Steps

• फूलगोभी फ्राई के लिए

  • Step 1 एक कटोरे में 5 फूल गोभी के फूल, 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर डालकर अच्छी तरह मिला लें |
  • Step 2 एक कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करके फूलगोभी को सुनहरा होने तक हल्का तलें |

• कुंग पाओ के लिए

  • Step 1 एक कढ़ाई में 1/2 छोटा चम्मच तिल का तेल, 1/2 छोटा चम्मच सूखी लाल मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ लहसुन, 1/4 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज पत्ता डालकर अच्छे से भूनें |
  • Step 2 आवश्यकतानुसार पानी में 1/4 छोटा चम्मच रेड चिल्ली सॉस, 3/4 छोटा चम्मच सोया सॉस, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच चीनी, कॉर्नफ्लोर का घोल डालकर अच्छी तरह मिला लें |
  • Step 3 तली हुई फूलगोभी, 1 बड़ा चम्मच भुनी हुई मूंगफली डालें और अच्छी तरह मिलाएं |
  • Step 4 गरमा गरम परोसें |