कुंग पाओ अंकुरित मूंग
0 20 मिनट 1 सर्विंग्स
कुंग पाओ अंकुरित मूंग एक स्वादिष्ट, जायकेदार चीनी व्यंजन है और इसे घर पर बनाना आसान है |यह व्यंजन फाइबर, मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरा हुआ है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
127 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 12.67 gm
- प्रोटीन 4.25 gm
- फैट्स (वसा) 5.14 gm
- फाइबर 4.85 gm
सामग्री

Whole Moong
1/4 अंकुरित मानक कप (35.895 ग्राम)

Water
15.75 एम एल (15.75 एम एल)

Roasted Peanuts
1.0 बड़ा चम्मच (11.87 ग्राम)

Capsicum
2.0 क्यूब (10.0 ग्राम)

Red Capsicum
2.0 क्यूब (12.0 ग्राम)

Spring Onion
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.95 ग्राम)

Garlic
1/2 कसा हुआ छोटा चम्मच (2.075 ग्राम)

Ginger
1/4 कसा हुआ छोटा चम्मच (0.47 ग्राम)

Soya Sauce
0.75 छोटा चम्मच (3.69 एम एल)

Red Chilli Sauce
1/4 छोटा चम्मच (1.5975 एम एल)

Red Chilly
1/2 नंबर (0.38 ग्राम)

Black Pepper
1/8 छोटा चम्मच पाउडर (0.36 ग्राम)

Sugar
0.1 छोटा चम्मच (0.44 ग्राम)

Salt
1/8 छोटा चम्मच (0.54 ग्राम)

Oil
1/2 छोटा चम्मच (2.5 ग्राम)

Water
50.0 एम एल (50.0 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में 1/2 छोटा चम्मच तेल गरम करें, 1/2 लाल मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच कसा हुआ लहसुन, 1/4 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज पत्ता, 2 लाल शिमला मिर्च के टुकड़े, 2 हरी शिमला मिर्च के टुकड़े डालें और इसे अच्छी तरह से भूनें |
- Step 2 आवश्यकतानुसार पानी, 1/4 छोटा चम्मच रेड चिली सॉस, 3/4 छोटा चम्मच सोया सॉस, 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर,1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/10 छोटा चम्मच चीनी, उबले हुए अंकुरित मूंग डालें, मिलायें और इसे अच्छी तरह से पकायें |
- Step 3 1 बड़ा चम्मच भुने हुए मूंगफली डालें और अच्छी तरह से मिलायें |
- Step 4 गरम परोसें |
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