काबुली चना प्रोटीन सूप रेसिपी

सूप के साथ भोजन शुरू करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प में से एक है, चना प्रोटीन सूप उच्च प्रोटीन, फाइबर और विटामिन का एक अच्छा संयोजन प्रदान करता है | यह एक स्वस्थ और पौष्टिक तरल भोजन विकल्प है |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 2.8 gm
    प्रोटीन
  • 2.5 gm
    फैट्स (वसा)
  • 1.3 mg
    विटामिन C
  • 16.5 mg
    कैल्शियम
  • 0.5 mg
    आयरन (लोह)
  • 17.2 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 120.5 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 12.3 mcg
    विटामिन A
2.0 बड़ा चम्मच(23.0 ग्राम) छोले
1.0 बड़ा चम्मच(14.0 ग्राम) शकरकंदी (गुलाबी रंग)
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(8.0 ग्राम) प्याज
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(13.0 ग्राम) टमाटर, पका
1.0 बड़ा चम्मच(14.0 ग्राम) साबुत मूंग
1/4 छोटा चम्मच(0.38 ग्राम) रेड चिली फ्लेक्स
1/8 छोटा चम्मच पाउडर(0.36 ग्राम) काली मिर्च
1/8 छोटा चम्मच(0.54 ग्राम) नमक
1.0 छोटा चम्मच(4.0 ग्राम) मक्खन
200.0 एम एल(200.0 एम एल) पानी
  • एक कढ़ाई में, 1 छोटा चम्मच मक्खन गरम करें, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भून लें |

  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर डालें, मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच टुकड़ा किया शकरकंद , पानी और उबले हुए छोले डालें |

  • मिलाएं और 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें , ढक्कन के साथ ढकें और 5 मिनट के लिए पकाएं |

  • एक मिक्सी में स्थानांतरण करें और एक मुलायम स्थिरता के लिए पीस लें |

  • अंकुरित मूंग ऊपर से डालें और परोसें |

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