कस्टर्ड रेसिपी

कस्टर्ड हर घर में बहुत ही प्रसिद्द रेसिपी है इसमें प्रोटीन के साथ साथ बहुत सारे और भी पोषक तत्व होते है जो इसको पौष्टिक बनाते हैं |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 11.5 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3.9 gm
    फैट्स (वसा)
  • 101.7 mg
    कैल्शियम
  • 0.1 mg
    आयरन (लोह)
  • 0.4 mg
    विटामिन C
  • 2.3 gm
    प्रोटीन
  • 0.1 mcg
    विटामिन B12
  • 92.0 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 1.6 mcg
    विटामिन A
0.75 मानक कप(153.0 एम एल) नेस्ले A + दूध
2.0 छोटा चम्मच(5.0 ग्राम) वनीला कस्टर्ड पाउडर
2.0 छोटा चम्मच(9.0 ग्राम) चीनी
10.0 एम एल(10.0 एम एल) पानी
  • कढ़ाई में 1/2 कप दूध उबलने रख दीजिये 2 छोटा चम्मच चीनी मिलाइए |

  • 2 छोटा चम्मच कस्टर्ड पाउडर और पानी डालके एक घोल बना लीजिए |

  • कस्टर्ड का घोल दूध में मिला दीजिए और गुठली न पड़े उसके लिए लगातार चलाते रहिए |

  • जब कस्टर्ड थोड़ा गाढ़ा होने लगे तो गैस को बंद कर दीजिए और ठंडा होने फ्रिज में रख दीजिए |

  • ठंडा परोसिए |

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