कद्दू हमस सैंडविच रेसिपी

कद्दू विटामिन ए और अन्य विटामिन और मिनरल्स से भरपूर है। कद्दू नारियल के दूध के साथ अच्छी तरह से मिल जाता है और सुंदर सुगंध फैलाता है। रोजाना हम्मस सैंडविच के लिए एक मीठा और हल्का मसालेदार सुझाव है |

पोषण संबंधी जानकारी

  • 1.0 gm
    प्रोटीन
  • 10.4 gm
    फैट्स (वसा)
  • 4.2 gm
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13.3 mg
    विटामिन C
  • 26.5 mg
    कैल्शियम
  • 0.5 mg
    आयरन (लोह)
  • 121.1 kcal
    एनर्जी (ऊर्जा)
  • 20.7 mcg
    विटामिन A
  • 0.0 mcg
    विटामिन B12
0.4 मानक कप जूलीएन्न(44.0 ग्राम) लाल शिमला मिर्च
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.75 ग्राम) काली मिर्च
2.0 छोटा चम्मच(8.0 ग्राम) मक्खन
0.23 बड़ा चम्मच(3.0 ग्राम) छोले
3.0 एम एल(3.0 एम एल) पानी
1.0 कसा हुआ छोटा चम्मच(3.0 ग्राम) कद्दू, नारंगी
0.1 बड़ा चम्मच(1.0 ग्राम) तिल, सफ़ेद
0.1 छोटा चम्मच(0.41 एम एल) निम्बू रस
0.2 नंबर(0.31 ग्राम) लहसुन
0.05 छोटा चम्मच(0.22 ग्राम) नमक
0.29 छोटा चम्मच(0.7 एम एल) जैतून तेल
6.0 एम एल(6.0 एम एल) पानी
  • पूर्व तैयारी

    रात भर 2 बड़े चम्मच छोले भिगोये और प्रेशर कुकर में पका लें |

  • तैयारी

    एक मिक्सर में, पकाया छोले, 1 बड़ा चम्मच सफेद तिल, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ कद्दू, 2 लहसुन , 2 छोटे चम्मच जैतून तेल, 1 छोटा चम्मच नींबू का रस, 1/4 छोटे चम्मच नमक और हम्मस को पीस लें |

  • 2 ब्रेड स्लाइस पर 2 छोटे चम्मच मक्खन लगा लें |

  • ब्रेड पर कद्दू हुमस फैला लें |

  • 1/8 कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च डालें |

  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें |

  • इसे एक और स्लाइस ब्रेड के साथ ढक दें |

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