कटहल के मीठे स्वाद के साथ सामान्य हलवा सूखे मेवों के साथ बहुत उत्तम लगता है और केसर के स्वाद के साथ किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त मिठाई है।
कटहल शीरा
175 15 मिनट 3 सर्विंग्स
पोषण संबंधी जानकारी
179.00 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 18.38 gm
- प्रोटीन 3.31 gm
- फैट्स (वसा) 9.65 gm
- फाइबर 1.56 gm
सामग्री

नेस्ले A + दूध
1.0 मानक कप(204.48 एम एल) नेस्ले A + दूध

सूजी
2.0 बड़ा चम्मच(20.32 ग्राम) सूजी

कटहल
1/3 कटा हुआ मानक कप(52.6614 ग्राम) कटहल

काजू
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(9.77 ग्राम) काजू

पिस्ता
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(8.14 ग्राम) पिस्ता

हरी इलायची
1/4 छोटा चम्मच पाउडर(0.5 ग्राम) हरी इलायची

केसर
1/2 छोटा चम्मच(0.34 ग्राम) केसर

चीनी
2.0 बड़ा चम्मच(25.96 ग्राम) चीनी

गौ का घी
1.0 बड़ा चम्मच(15.15 ग्राम) गौ का घी
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बनाने की विधि
- Step 1 एक गरम कढ़ाई में, 1 बड़ा चम्मच घी और 2 बड़े चम्मच सूजी डालें, इसे 3 मिनट के लिए अच्छी तरह से भूनें |अब, 1/3 कप कटा हुआ कटहल डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ काजू और 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ पिस्ता डालें |मिलाएं और 1 कप दूध डालें, उबाल लें और 2 बड़े चम्मच चीनी, 1/4 छोटा चम्मच हरी इलायची और 1/2 चम्मच केसर डालें |जब तक आप एक सुंदर सुगंध प्राप्त नहीं करते तब तक ढक कर पकाएं |इसे लगातार हिलाएं |ऊपर से केसर डालें |स्वादिष्ट कटहल शीरा गरम परोसने के लिए तैयार है |
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सबसे अच्छी जोड़ी
लहसुन टमाटर रसम
एक चम्मच सोआ के पत्ते आपके विटामिन सी को बढ़ाते हैं और शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करते है |.
60 कैलोरी
15 मिनट
बिसिबिले भात
एक छोटा चम्मच काला तिल एंटीऑक्सिडेंट्स का अच्छा स्त्रोत है और ब्लड प्रेशर को नियमित रखने में मदद करता है |
110 कैलोरी
15 मिनट
चुकंदर सलाद
हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, कैल्शियम युक्त सफेद तिल का एक छोटा चम्मच डालें।.
27 कैलोरी
5 मिनट
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