थोरन दक्षिण भारत का एक सहायक व्यंजन है जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है। कच्चा केला और नारियल दोनों ही बहुत स्वास्थ्यवर्धक तत्व हैं।सब्जी और स्वस्थ फैट का एक उत्तम स्वास्थ्यवर्धक मिश्रण है |