10 मिनट 
1 एक फाइबरयुक्त, रंगीन, एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर सलाद जो बहुत सारी सब्जियों के मेल से बना है दोपहर के खाने के टिफिन के लिए एकदम उपयुक्त हैये खट्टा, स्वादिष्ट और विटामिन सी से भरपूर है l
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 100.0 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)36.4 kcal
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कार्बोहाइड्रेट6.4 gm
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प्रोटीन0.5 gm
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फैट्स (वसा)0.2 gm
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फाइबर3.0 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
0.13 कटा हुआ मानक कप(15.0 ग्राम) प्याज
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(10.0 ग्राम) खीरा
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच(13.0 ग्राम) टमाटर, पका
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(0.92 ग्राम) हरा धनिया
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच(0.76 ग्राम) पुदीना
1/2 छोटा चम्मच पाउडर(1.0 ग्राम) काली मिर्च
1.0 छोटा चम्मच(4.0 ग्राम) निम्बू रस
1/4 छोटा चम्मच(1.0 ग्राम) नमक
एक कटोरी में, 1/8 कप प्याज के टुकड़े, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ खीरा, 1 छोटा चम्मच कटा हुआ पुदीना, 1 छोटा चम्मच कटी हुई हरी धनिया, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच नींबू का रस और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालिए |
अच्छी तरह मिलाइए और एक ताज़ा सलाद परोसिए।
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