ओट्स छोले सलाद

पूर्व तैयारी

1/4 कप टमाटर की प्यूरी बना लें। अलग से रखें |

ओट्स सलाद के लिए

एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल , अब 1/4 छोटा चम्मच जीरा, 1/8 छोटा चम्मच हींग, 1/8 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक, 1/8 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन, 2 छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1/4 कप टमाटर प्यूरी और 2 मिनट के लिए सभी सामग्री भून लें |

अब 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 बड़ाचम्मच छोले मसाले, 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें |

अब 2 बड़ा चम्मच छोले, 1/4 कप ओट्स और पानी डालें |

ढक्कन ढक कर 2 मिनट के लिए पका लें |

हरा धनिया ऊपर से डालें |

स्वादिष्ट ओट्स छोले सलाद तैयार है |