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1 यह मनोरम, पौष्टिक नाश्ता या शाम के नाश्ते का विकल्प, इडली नारियल की चटनी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है जो प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्वों को बढ़ाता है जो आसान पाचन को बढ़ावा देता है | यह एक पूर्ण नाश्ता है जो शाम के नाश्ते का विकल्प बनाता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 सर्विंग - 120.0 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)286.6 kcal
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कार्बोहाइड्रेट29.9 gm
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प्रोटीन3.6 gm
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फैट्स (वसा)14.8 gm
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फाइबर5.9 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
इडली बनाने के लिए, पहले, 1 छोटा चम्मच तेल ट्रे पर लगायें l
प्रत्येक ट्रे के सांचे में सावधानी से घोल डालें।
भरी हुई ट्रे को इडली स्टैंड में रख दें।
ढकें और भाप में इडली पकायें |
ढक्कन खोलें और भाप निकलने दें l
आप एक पौष्टिक सुझाव के लिए घोल में सफेद तिल मिलाएं |
चटनी बनाने के लिए, मिक्सी जार में 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताज़ा नारियल डालें |
1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक, 1 बड़ा चम्मच चना दाल, 1/4 छोटा चम्मच इमली गुदा, 1 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें |
सफेद तिल डालें, पर्याप्त पानी डालें और अच्छी तरह से पीस लें |
तड़का तैयार करने के लिए, पहले, 1/2 छोटा चम्मच तेल डालें |
1/4 छोटा चम्मचराई डालें और इसे चटकने दें l
4 कड़ी पत्ता, 1/4 छोटा चम्मच उरद दाल डालें और इसे चटकने दें |
तैयार नारियल की चटनी पर तड़के को डालें।
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