10 मिनट इडली, नारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है, यह एक पूर्ण नाश्ता है जो शाम के नाश्ते का विकल्प बनाता है |
पोषण संबंधी जानकारी
रेसिपी डाउनलोड करें-
प्रोटीन3.6 gm
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फैट्स (वसा)14.8 gm
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फाइबर5.9 gm
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कार्बोहाइड्रेट29.9 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)286.6 kcal
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कैल्शियम17.0 mg
- सामग्री
- चरण-दर-चरण निर्देश
- FAQs
इडली बनाने के लिए, पहले, 1 छोटा चम्मच तेल ट्रे पर लगायें l
प्रत्येक ट्रे के सांचे में सावधानी से घोल डालें।
भरी हुई ट्रे को इडली स्टैंड में रख दें।
ढकें और भाप में इडली पकायें |
ढक्कन खोलें और भाप निकलने दें l
आप एक पौष्टिक सुझाव के लिए घोल में सफेद तिल मिलाएं |
चटनी बनाने के लिए, मिक्सी जार में 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताज़ा नारियल डालें |
1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक, 1 बड़ा चम्मच चना दाल, 1/4 छोटा चम्मच इमली गुदा, 1 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें |
सफेद तिल डालें, पर्याप्त पानी डालें और अच्छी तरह से पीस लें |
तड़का तैयार करने के लिए, पहले, 1/2 छोटा चम्मच तेल डालें |
1/4 छोटा चम्मचराई डालें और इसे चटकने दें l
4 कड़ी पत्ता, 1/4 छोटा चम्मच उरद दाल डालें और इसे चटकने दें |
तैयार नारियल की चटनी पर तड़के को डालें।
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