आलू मशरूम शिमला मिर्च स्टर फ्राई
151 15 मिनट 1 सर्विंग्स
प्रोटीन से भरपूर मशरूम, विटामिन से भरपूर शिमला मिर्च और मसालों के अनोखे मेल से बनी एक स्वादिष्ट साइड डिश है जिसे आप अपनी पसंद की किसी भी ब्रेड के साथ परोस सकते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
97 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 8.72 gm
- प्रोटीन 1.00 gm
- फैट्स (वसा) 5.62 gm
- फाइबर 1.92 gm
सामग्री

Mushroom
1/3 कटा हुआ मानक कप (31.3764 ग्राम)

Potato
3.0 उबला और कटा हुआ बड़ा चम्मच (37.2 ग्राम)

Green Capsicum
2.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (20.0 ग्राम)

Onion
1.5 कटा हुआ बड़ा चम्मच (12.03 ग्राम)

Ginger Garlic Paste
1.0 छोटा चम्मच (5.04 ग्राम)

Black Pepper
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.75 ग्राम)

Soya Sauce
1/2 छोटा चम्मच (2.46 एम एल)

Tomato Ketchup
1.0 छोटा चम्मच (4.88 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
2.0 छोटा चम्मच (6.62 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में, 2 छोटे चम्मच तेल, 1 छोटा चमच्च अदरक लहसुन पेस्ट , 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज, 1/4 कप टुकड़ा मशरूम, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ शिमला मिर्च, उबला हुआ और कटा हुआ आलू डालें |
- Step 2 1/4 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें | उन्हें अच्छी तरह मिला लें |
- Step 3 फिर इसमें 1 छोटा चम्मच सोया सॉस, 1 छोटा चम्मच टमाटर केचप डालें और मशरूम को अच्छे से पका लें ।
- Step 4 गरम परोसें।
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