15 मिनट 
2 फ्रेंच बीन्स और आलू पंजाबी स्टाइल में स्वादिष्ट मसालों के साथ स्टर-फ्राइ की हुई सब्जी है | यह झटपट, आसानी से बनने वाली पंजाबी सब्जी ऊर्जा से भरपूर आलू और मिनरल से भरपूर है, जो इसे गरमा गरम रोटियों के साथ परोसा जाता है |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 90.0 gm
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एनर्जी (ऊर्जा)73.1 kcal
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कार्बोहाइड्रेट8.0 gm
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प्रोटीन0.3 gm
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फैट्स (वसा)3.6 gm
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फाइबर2.1 gm
- सामग्री
- बनाने की विधि
एक गरम कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच तेल, 1/4 छोटा चम्मच जीरा, 4 कड़ी पत्ता, 1/4 छोटा चम्मच हींग, 1 बड़ा चम्मच प्याज, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ टमाटर, 1/4 छोटा चम्मच सूखी लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी, 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट और 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर डालें |
अच्छी तरह से सभी सामग्री भून लें |
1/4 कप फ्रेंच बीन्स और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें |
अच्छी तरह से मिलाएं, आवश्यकता अनुसार पानी डालें और इसे 34 मिनट के लिए पका लें |
1/4 कप उबला हुआ आलू, 1/4 छोटा चम्मच हरा धनिया डालें |
स्वादिष्ट आलू बीन्स सब्जी रोटी के साथ परोसने के लिए तैयार है |
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