अमृतसरी दाल एक साबुत उरद दाल का उपयोग करके बनाई गई गाढ़ी, सेहतमंद, प्रोटीन से भरपूर दाल है, जिसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह घंटों तक आपको पोषण देता है |