अंडा भुर्जी सब्जी सहित
147 10 मिनट 1 सर्विंग्स
एक पारंपरिक प्रोटीन युक्त अंडे का नाश्ता सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है |सब्जी और तिल इस पकवान के पोषक को और बढ़ा देते हैं |
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति सर्विंग: 1 मध्यम कटोरा - 120.0 gm
154 kcal
पोषक तत्व चार्ट
- कार्बोहाइड्रेट 6.17 gm
- प्रोटीन 7.03 gm
- फैट्स (वसा) 10.11 gm
- फाइबर 2.75 gm
सामग्री

Egg
1.0 पूरा अंडा (45.0 ग्राम)

Onion
4.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (10.48 ग्राम)

Sweet Corn
1.0 बड़ा चम्मच उबला हुआ (11.98 ग्राम)

Green Capsicum
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (10.0 ग्राम)

Fresh Peas
1.0 बड़ा चम्मच उबला हुआ (11.3 ग्राम)

Orange Carrot
1.0 कटा हुआ बड़ा चम्मच (9.35 ग्राम)

Coriander Leaves
1.0 कटा हुआ छोटा चम्मच (0.92 ग्राम)

Green Chilli
1/2 कटा हुआ छोटा चम्मच (1.065 ग्राम)

Jeera
1/4 छोटा चम्मच (0.59 ग्राम)

Red Chilly
1/4 छोटा चम्मच पाउडर (0.54 ग्राम)

Haldi
1/4 छोटा चम्मच (0.6 ग्राम)

Salt
1/4 छोटा चम्मच (1.115 ग्राम)

Oil
1.5 छोटा चम्मच (4.965 एम एल)
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बनाने की विधि
Recipes Steps
-
- Step 1 एक कढ़ाई में, 15 छोटा चम्मच तेल गरम करिये |
- Step 2 1/4 छोटा चम्मच जीरा, लाल मिर्च पाउडर और हल्दी डालिये |
- Step 3 1/2 छोटा चम्मच कटी हुई हरी मिर्च, 4 छोटा चम्मच कटा हुआ प्याज और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालिये |
- Step 4 अच्छी तरह से सामग्री को भूनिये |
- Step 5 अब, 1 बड़ा चम्मच उबले हुए स्वीट कॉर्न , कटा हुआ हरा शिमला मिर्च, उबला हुआ हरा मटर, और कटा हुआ गाजर डालिये |
- Step 6 अच्छी तरह से सामग्री को भूनिए |
- Step 7 1 अंडा डाल कर मिलाइये |
- Step 8 1 छोटा चम्मच कटा हुआ हरा धनिया डाल कर अच्छी तरह से मिलाइये l
- Step 9 अंत में, काले तिल बीज का एक छोटा चम्मच डालिये और एक मक्खन पाव के साथ गरम परोसिये |
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