अधिकांश माता-पिता के लिए बच्चों को पौष्टिक और स्वस्थ भोजन खिलाना न केवल एक मुश्किल प्रक्रिया है, बल्कि यदि आप नहीं जानते कि इसके बारे में कैसे जाना जाए तो भोजन का समय जल्दी से युद्धक्षेत्र में बदल सकता है। तथ्य यह है कि छोटे बच्चे अचार खाने वाले होते हैं, जो कभी-कभी कम वजन और पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है, केवल संघर्ष को खराब करता है। लेकिन आराम करो। तुम अकेले नही हो। यदि आप माता-पिता हैं जो लगातार ऑनलाइन बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन चार्ट देख रहे हैं और अपने बच्चे की खाने की आदतों के बारे में चिंता कर रहे हैं, तो AskNestlé आपकी मदद के लिए है।
हमारे पोषण विशेषज्ञों ने बच्चों के लिए एक भोजन योजना या एक भोजन चार्ट बनाया है जो आपके लिए ऐसे व्यंजन बनाना आसान बना देगा जो न केवल स्वादिष्ट हों, बल्कि सही पोषक तत्व भी हों।
यहां 2-4 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए भोजन चार्ट के साथ-साथ 5-12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए आहार चार्ट दिया गया है, जिसका पालन करके आप अपने बच्चे द्वारा खाए जाने वाले भोजन को तैयार कर सकते हैं।
2-4 आयु वर्ग के बच्चों के लिए स्वस्थ और संतुलित आहार चार्ट
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दिन 1 |
दिन 2 |
दिन 3 |
दिन 4 |
दिन 5 |
दिन 6 |
दिन 7 |
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बहुत-
सवेरे
(7- 8 पूर्वाह्न)
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सूखे मेवे के साथ 1 कप दूध और 1 चम्मच। गुड़/शहद
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1 कप केला मिल्क शेक 1 टीस्पून के साथ। गुड़/शहद
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सूखे मेवे के साथ 1 कप दूध और 1 चम्मच। गुड़/शहद
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बादाम के साथ 1 कप दूध और 1 छोटा चम्मच। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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१ कप चीकू मिल्कशेक १ टी-स्पून के साथ। गुड़/शहद
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सूखे मेवे के साथ 1 कप दूध और 1 चम्मच। गुड़
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नाश्ता
(8:30-
9:30 पूर्वाह्न)
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डोसा: 1, मूंगफली की चटनी: ½ कप
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नेस्ले सेरेग्रो™ - 1 कटोरी
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ब्रेड आमलेट: १
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नेस्ले सेरेग्रो™ - 1 कटोरी
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वेजिटेबल सेंवई उपमा: ½ कप
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नेस्ले सेरेग्रो™ - 1 कटोरी
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प्याज उथप्पम: 1, नारियल की चटनी: ½ कप
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मध्य-
सुबह
(11
-11:30 पूर्वाह्न)
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चुकंदर गाजर का सूप: 1 कप
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फलों का सलाद: १ कटोरी
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चिकन सूप: ½ कप
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संतरा: 1
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पपीता: 1 कप
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दाल का सूप: 1 कप
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अंगूर: 1 कप
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दोपहर का भोजन
(1-2 अपराह्न)
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हरी मटर के साथ चावल: ½ कप, चिकन करी: ½ कप
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चपाती: 1, सब्जियों के साथ तले हुए अंडे: ½ कप
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चावल: ½ कप, टमाटर दाल: 1 कप, चिकन फ्राई: 1 टुकड़ा
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अंडा पराठा: 1
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चपाती: 1, शिमला मिर्च की ग्रेवी के साथ चिकन: ½ कप
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पराठा: 1, अंडा करी: ½ कप
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अंडे के तले हुए चावल: ½ कप
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शाम का नाश्ता (4:30-5:30 अपराह्न)
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Bकेला 1
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चिकन कटलेट: 1
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केला & मैंगो स्मूदी: ½ कप
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पनीर कटलेट: 1
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सब्जी सैंडविच: 1
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केला: 1
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गाजर की खीर : ½ कप
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रात का खाना (7:30-8:15 अपराह्न)
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मेथी पराठा: 1, दही: ½ कप
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वेजिटेबल फ्राइड राइस: 1/2 कप
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रोटी: 1, पालक पनीर: ½ कप
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चिकन फ्राइड राइस: ½ कप
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जीरा और मटर का पुलाव: ½ कप रायता & दाल: ½ कप प्रत्येक
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मिश्रित सब्जी चावल: ½ कप, दाल: 1/2 कप
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आलू पराठा: 1, दही: ½ कप
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पोस्ट-रात का खाना (9 अपराह्न)
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11 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद/p>
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़ / शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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5-12 आयु वर्ग के बच्चों के लिए भोजन चार्ट
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दिन 1 |
दिन 2 |
दिन 3 |
दिन 4 |
दिन 5 |
दिन 6 |
दिन 7 |
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बहुत-
सवेरे
(7- 8 पूर्वाह्न)
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खजूर के साथ 1 कप दूध और 1 छोटा चम्मच। गुड़/शहद
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१ कप सेब-केले की स्मूदी १ टी-स्पून गुड़/शहद के साथ
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खजूर के साथ 1 कप दूध और 1 छोटा चम्मच। गुड़
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1 कप स्ट्रॉबेरी - अखरोट मिल्क शेक 1 टीस्पून के साथ। गुड़/शहद
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1 कप पपीता मिल्कशेक 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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१ कप सेब का मिल्कशेक १ टी-स्पून गुड़/शहद के साथ
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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नाश्ता
(8:30-
9:30 पूर्वाह्न)
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अंडा सब्जी सैंडविच: 1
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नेस्ले सेरेग्रो™ - 1 कटोरी
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मसाला डोसा स्टफ्ड पोटैटो फिलिंग: 1
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नेस्ले सेरेग्रो™ - 1 कटोरी
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मल्टी ग्रेन डोसा: 1 पुदीने की चटनी: 2 बड़े चम्मच
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नेस्ले सेरेग्रो™ - 1 कटोरी
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वेजिटेबल पोहा: 1 कप
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मध्य-
सुबह
(11
-11:30 पूर्वाह्न)
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फलों का सलाद: 1 कप
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संतरा: 1
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मैंगो लस्सी : 1 कप
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केला: 1
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अंगूर : 1 कप
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स्वीट कॉर्न वेजिटेबल सूप: 1 कप
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अनार : 1 कप
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दोपहर का भोजन
(1-2 अपराह्न)
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वेजिटेबल राइस: 1 कप, दाल: ½ कप, कॉर्न सलाद: 1/2 कप
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मिक्स वेजिटेबल पुलाव: 1 कप, दाल मखनी: 1 कप
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लेमन राइस: 1 कप, दाल पालक: 1 कप
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चावल: 1 कप, दाल के साथ दाल - 1 कप, फिश फ्राई: 1
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सब्जी खिचड़ी: 1 कप, दही: 1 कप
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टमाटर चावल: 1 कप, खीरा रायता: 1 कप
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वेजिटेबल फ्राइड राइस: 1 कप
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शाम का नाश्ता (4:30-5:30 अपराह्न)
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अंगूर फल: 1 cup
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रागी कुकीज़: 2
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चिकन रोल: 1
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सूखे मेवे सूजी दलिया: 1 कप
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चिकन और वेजिटेबल पैटी: १
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फ्रूट सलाद : 1 कप
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चुकंदर का हलवा: ½ कप
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रात का खाना (7:30-8:15 अपराह्न)
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चपाती - 1, मटन करी: 1 कप, खीरे का सलाद - 1 कप
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चावल: 1 कप, मसूर दाल: 1 कप, खीरा: 3-4 स्लाइस
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आलू पराठा: 1, दही: ½ कप
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सब्जियों के साथ चिकन फ्राइड राइस: 1 कप, खीरे का सलाद: 1/2 कप
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पालक और मकई का पराठा: 1, दही: ½ कप
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चिकन नूडल्स: 1 कप
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चपाती : 1, अंडा करी : 1 कप
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पोस्ट-रात का खाना (9 अपराह्न)
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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1 कप दूध 1 चम्मच के साथ। गुड़/शहद
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खाद्य समूह जो बच्चों के लिए संतुलित आहार सुनिश्चित करते हैं
फल, सब्जियां, अनाज, डेयरी और प्रोटीन चार प्रमुख खाद्य समूह हैं। ऊपर दिखाए गए बच्चों के भोजन चार्ट में इनमें से प्रत्येक समूह के खाद्य पदार्थ शामिल हैं। आइए प्रत्येक के पोषण भागफल को देखें।
फल और सब्जियां
विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और पानी से भरपूर फल और सब्जियां आपके बच्चे के ऊर्जा स्तर को बढ़ाती हैं। वे भविष्य में बच्चों को हानिकारक बीमारियों से बचाने के लिए भी जाने जाते हैं।
अनाज
चावल, जई, पास्ता, नूडल्स और ब्रेड जैसे साबुत अनाज और अनाज कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो इस श्रेणी में आते हैं और बच्चों के लिए उन्हें हमेशा संतुलित आहार चार्ट में शामिल किया जाना चाहिए।
दुग्धालय
डेयरी अपने उत्कृष्ट पोषक तत्व प्रोफाइल के लिए जानी जाती है, जो विकास और विकास में मदद करती है; बच्चों का विकास। दूध, पनीर, पनीर, दही और घी इसी श्रेणी में आते हैं। सभी डेयरी उत्पाद कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होते हैं।
प्रोटीन
आपके बच्चे के पोषण चार्ट में शामिल करने के लिए प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। यह छोटे बच्चों में स्वस्थ हड्डियों और मांसपेशियों के विकास में मदद करता है। चिकन, मछली, मटन, अंडे, नट्स, दाल आदि प्रोटीन के समृद्ध स्रोत हैं।
तो, चाहे आप एक बच्चे के भोजन चार्ट की तलाश में माता-पिता हों या 4 से 5 साल के बच्चे के भोजन का चार्ट ऑनलाइन, उपरोक्त योजनाएँ मदद करेंगी।
बच्चों के लिए निम्नलिखित भोजन योजना का महत्व
- यह सुनिश्चित करता है कि उन्हें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने को मिले।
- यह आपके बच्चे को क्या खिलाना है, इसकी योजना बनाने में आपका समय बचाता है।
- यह भोजन की बर्बादी को कम करता है।
- यह आपके बच्चों को अस्वास्थ्यकर भोजन खिलाने से बचता है।
- यह बच्चों को नियमित अंतराल पर खाने की आदत विकसित करने में मदद करता है।
बच्चों के लिए भोजन योजना: याद रखने योग्य युक्तियाँ
आप या तो नीचे बताए गए बिंदुओं के साथ अपनी खुद की भोजन योजना बना सकते हैं या ऊपर बताए गए बच्चों के लिए संतुलित आहार चार्ट का पालन कर सकते हैं।
- विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो पोषक तत्वों से भरपूर हों।
- सभी खाद्य समूहों को शामिल करना सुनिश्चित करें।
- अपने बच्चे की भूख के स्तर को ध्यान में रखें।
- एक शेड्यूल सेट करें और सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा इसका पालन करता है।
- अपने बच्चे की प्राथमिकताओं पर विचार करें।
अंत में, याद रखें कि बच्चों के लिए कभी-कभी खाने से इंकार करना या बड़े होने पर कुछ वस्तुओं को अस्वीकार करना पूरी तरह से सामान्य है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि उन्हें एक जैसा खाना पसंद नहीं है, या वे उतने भूखे नहीं हैं। विचार एक भोजन योजना बनाना और उसका पालन करना है जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ और पोषक तत्व शामिल हैं जो आपके बच्चे में स्वस्थ विकास को बढ़ावा देते हैं। यदि आपके बच्चे की कोई विशेष आवश्यकता है, तो बाल रोग विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से सलाह लें।
इसकी मदद से आपको प्रतिदिन अपने बच्चे के लिए उसकी पसंद के अनुसार मील-प्लान मिलेगा। इन सेहतमंद डाइट प्लान की मदद से आपके बच्चे की उम्र और पसंद के अनुसार उनकी पोषण सम्बन्धी ज़रूरतें पूरी हो सकेंगी।
