Home / Healthy recipes / વેજ માનચાઉ સૂપ

Back

વેજ માનચાઉ સૂપ

222 15 mins 2 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

ફ્રાઈડ નૂડલ્સ સાથે વેજ માન્ચો સૂપ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર શાકભાજીઓથી ભરપૂર સ્વાદિષ્ટ, જિંગી વેજ માનચાઉ સૂપ છે આ સૂપ એક સ્વાદિષ્ટ ઓછી કેલરીવાળું ભોજન છે જે પચવામાં અને શોષવામાં પણ સરળ છે

Nutritional info

Per Serving: 1 સૂપ બાઉલ - મધ્યમ - 180.0 gm

151 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 151.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 16.92 gm
પ્રોટીન 0.76 gm
કુલ ફેટ 7.77 gm
કુલ ફાઇબર 1.18 gm

સામગ્રી

Mushroom

1.0 પાસાદાર મોટી ચમચી (6.16 ગ્રામ)

Onion

1.0 સમારેલ મોટી ચમચી (8.02 ગ્રામ)

Orange Carrot

1.0 સમારેલ મોટી ચમચી (9.35 ગ્રામ)

Green Cabbage

1.0 સમારેલ મોટી ચમચી (6.15 ગ્રામ)

Soya Sauce

1.0 નાની ચમચી (4.92 મિલી)

Red Chilli Sauce

1.0 નાની ચમચી (6.39 મિલી)

White Vinegar

1.0 નાની ચમચી (4.32 મિલી)

Tomato Ketchup

1.0 નાની ચમચી (4.88 ગ્રામ)

Corn Flour

1.0 નાની ચમચી (2.41 ગ્રામ)

Ginger

1/4 ખમણેલું મોટી ચમચી (0.47 ગ્રામ)

Garlic

1/4 ખમણેલું મોટી ચમચી (1.0375 ગ્રામ)

Black Pepper

1/4 પાવડર નાની ચમચી (0.75 ગ્રામ)

Salt

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

Oil

1.0 નાની ચમચી (3.31 મિલી)

Water

200.0 મિલી (200.0 મિલી)

Spaghetti

20.0 ગ્રામ (20.0 ગ્રામ)

Corn Flour

2.0 નાની ચમચી (4.82 ગ્રામ)

Oil

1.0 મોટી ચમચી (8.16 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Recipes Steps

- Step 1 તળેલા નૂડલ્સ માટે, એક બાઉલમાં, બાફેલી અને છીણેલી સ્પાઘેટ્ટી અને 2 ચમચી કોર્નફ્લોર ઉમેરો
- Step 2 નૂડલ્સને લોટથી બરાબર કોટ કરો અને પછી ડીપ ફ્રાય કરો
- Step 3 1 ચમચી કોર્નફ્લોરને 10 મિલી પાણીમાં મિક્સ કરીને કોર્નફ્લોરની પેસ્ટ તૈયાર કરો અને બાજુ પર રાખો
- Step 4 પછી, એક કઢાઈમાં, 1 ચમચી તેલ અને 1/4મી ચમચી છીણેલું લસણ અને આદુ અને 1 ચમચી સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો
- Step 5 બધી સામગ્રીને સારી રીતે સાંતળો
- Step 6 સમારેલા ગાજર, કોબી અને 1 ચમચી મશરૂમ ઉમેરો
- Step 7 બધું બરાબર મિક્સ કરવા માટે ફરીથી સાંતળો
- Step 8 હવે દરેકમાં 1 ચમચી ટોમેટો કેચપ, રેડ ચીલી સોસ, સોયા સોસ અને વિનેગર ઉમેરો
- Step 9 પૂરતું પાણી ઉમેરો, અને સારી રીતે મિક્સ કરો
- Step 10 1/4મી નાની ચમચી મીઠું અને કાળા મરી પાવડર સાથે સીઝન કરો
- Step 11 તૈયાર કરેલ કોર્નફ્લોરની પેસ્ટ ઉમેરો
- Step 12 સૂપને ઉકળવા દો
- Step 13 ઉપર તળેલા નૂડલ્સ ઉમેરો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો