ટોફુ સલગમ સેન્ડવીચ એ આખા દિવસનો નાસ્તો છે જે દિવસના કોઈપણ સમયે ખાઈ શકાય છે,પરંતુ તે નાસ્તામાં શ્રેષ્ઠ રીતે ખવાય છે કારણ કે,ટોફુમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે ઊર્જા અને પ્રોટીનનું સારું સંયોજન પૂરું પાડે છે