સોયા ખીચડી

164 15 mins 2 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

છોડ-આધારિત પ્રોટીનથી ભરપૂર ભરપૂર ભોજન, સોયા ખીચડી એ શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોથી સાજા કરવા અને ફરીથી ભરવા માટે લોકપ્રિય આરામદાયક ખોરાક છે હાડકાને અનુકૂળ તલ કેલ્શિયમમાં વધારો કરે છે

Nutritional info

Per Serving: 1 મધ્યમ બાઉલ - 115.0 gm

135 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 135.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 20.02 gm
પ્રોટીન 3.39 gm
કુલ ફેટ 2.41 gm
કુલ ફાઇબર 2.78 gm

સામગ્રી

Rice

3.0 મોટી ચમચી (38.61 ગ્રામ)

Tur Dal

2.0 મોટી ચમચી (34.12 ગ્રામ)

Soya Granules

3.0 મોટી ચમચી (16.68 ગ્રામ)

Coriander Leaves

1.0 નાની ચમચી (8.28 ગ્રામ)

Jeera

1.0 નાની ચમચી (2.37 ગ્રામ)

Red Chilly

1/4 પાવડર નાની ચમચી (0.54 ગ્રામ)

Haldi

1/4 નાની ચમચી (0.6 ગ્રામ)

Salt

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

Ghee

1.5 નાની ચમચી (6.045 ગ્રામ)

Water

220.0 મિલી (220.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Recipes Steps

- Step 1 રાંધતા પહેલા 2 મોટી ચમચી સોયા ગ્રાન્યુલ્સ પલાળી દો
- Step 2 પ્રેશર કૂકરમાં 1 5 મોટી ચમચી ઘી ગરમ કરો
- Step 3 1 નાની ચમચી જીરું ઉમેરો અને તેને તડતડવા દો
- Step 4 ત્યારબાદ , 1/4 કપ ચોખા, પલાળેલા સોયા ગ્રાન્યુલ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો
- Step 5 1/8મી નાની ચમચી મીઠું, 1/4મી નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર અને હળદર અને 2 મોટી ચમચી તુવેર દાળ ઉમેરો
- Step 6 પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી ઉમેરો, અને હલાવો
- Step 7 કૂકરને ઢાંકણ વડે બંધ કરો અને ખીચડીને 4 સીટી સુધી પાકવા દો
- Step 8 કાઢીને ગાર્નિશ તરીકે 1 નાની ચમચી સમારેલી કોથમીર ઉમેરીને સર્વ કરો
- Step 9 પોષક વળાંક માટે ઉપર સફેદ તલ છાંટો