રાજગીરા બનાના પોરીજ (દૂધ વગર)

એક પેન લો અને 1 ચમચી માખણ ગરમ કરો

2 ચમચી સમારેલા કેળા ઉમેરો અને બંને બાજુ સોનેરી અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે ફ્રાય કરો

બીજી કડાઈમાં 1 ચમચી ઘી ગરમ કરો

જ્યારે ઘી ઓગળે, ત્યારે તેમાં 1 5 ચમચી રાજગીરાનો લોટ ઉમેરો અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો

ગઠ્ઠો ટાળવા માટે સતત હલાવતા સમયે પાણી ઉમેરો

1 ચમચી ખાંડ ઉમેરો અને મિક્સ કરતા રહો

જ્યારે પોરીજ ઘટ્ટ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં ફ્રાય કરેલા કેળા ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો

ગરમ અથવા ઠંડુ સર્વ કરો