પાલકથી ભરેલા રાંધેલા કણકના સ્તરો જેમાં આયર્નનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેને સારી રીતે શેકવામાં આવે છે, જે તેને દરેક માટે આકર્ષક વાનગી બનાવે છે આ ક્વિનોઆ પાલક પરાઠા લંચ બોક્સ માટે પણ પરફેક્ટ છે