કોળુ અને સોયાબીનનો ઉપમા

Recipes Steps

• • Step 1 2 ચમચી ઘી ગરમ કરો, તેમાં 1/4 ચમચી રાઈ, 1 ચમચી અડદની દાળ ઉમેરો અને બદામી રંગ ની થાય ત્યાં સુધી શેકો
  • Step 2 1 ચીરી લીલું મરચું, 6 કરી પત્તા, 3 ચમચી સોયા ગ્રાન્યુલ્સ ઉમેરો અને બધી સામગ્રીને હલકી બદામી રંગની થાય ત્યાં સુધી સાંતળો
  • Step 3 3 ચમચી છીણેલું કોળું, 1 ચમચી સમારેલી કોથમીર, 1/2 ચમચી મીઠું, 1 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો
  • Step 4 સારી રીતે મિક્સ કરો, ઢાંકીને રાંધો અને બધું પાણી શોષાઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવો
  • Step 5 2 ચમચી લીંબુનો રસ, 1 ચમચી છીણેલું નારિયેળ નિચોવીને સારી રીતે મિક્સ કરો
  • Step 6 ગરમ ગરમ પીરસો