ઓટ્સ ચિકન મોમોસ

મિશ્રણ માટે

એક પેનમાં 1/2 ચમચી તેલ ગરમ કરો, તેમાં 1 ચમચી સમારેલુ લસણ, 1 ચમચી સમારેલી ડુંગળી નાખીને સારી રીતે સાંતળો

1/2 ચમચી લીલા મરચાંની પેસ્ટ, 1/8મી ચમચી મીઠું, 1/4મી ચમચી ગરમ મસાલો, 1 ચમચી સમારેલી કોથમીર, 1/8મી ચમચી હલ્દી, 1 નાની ચમચી સમારેલી સ્પ્રિંગ ઓનિયન, 2 5 ચમચી ઝીણું સમારેલું ચિકન ઉમેરો અને તેને સારી રીતે સાંતળો

જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો પછી તેને ઢાંકણ વડે ઢાંકીને સરસ રીતે પકાવો

રૅપ માટે

એક બાઉલમાં 3 ચમચી ઓટ્સનો લોટ, 1/8મી ચમચી મીઠું, 1 ચમચી ઓલિવ તેલ, જરૂર મુજબ પાણી નાખીને લોટ બાંધો

વેલણ નો ઉપયોગ કરીને તેને સારી રીતે ગોળ આકારમાં વણો પછી કટરનો ઉપયોગ કરીને નાના ગોળાકાર માં કાપો અને મિશ્રણ ઉમેરો પછી સીલ કરો

એક સ્ટીમરમાં મૂકો અને તેને રાંધવા સુધી વરાળ કરો

ગરમ પીરસો