ન્યુટ્રી ગાજર ના પરાઠા

8.8K 15 mins 1 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

તમારી પસંદગીના શાકભાજી અને લોટમાં ઝલકવા માટેનો સૌથી ઝડપી અને સરળ નાસ્તો છે ન્યુટ્રી ના ગાજર પરાઠા ગાજર, રાજગીરાનો લોટ અને સૂર્યમુખીના બીજનો પાઉડર તેને ભરપૂર નાસ્તો બનાવે છે જે ગ્લુટેન મુક્ત અને વિટામિન A માં વધુ હોય છે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ જેનો ઉપયોગ ટ્રાવેલ ફૂડ, ફિંગર ફૂડ તરીકે અથવા ટિફિન બોક્સમાં પેક કરી શકાય છે

Nutritional info

Per Serving: 1 નંબર - 74.0 gm

210 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 210.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 23.34 gm
પ્રોટીન 2.86 gm
કુલ ફેટ 8.30 gm
કુલ ફાઇબર 4.32 gm

સામગ્રી

Whole Moong

1.44 નાની ચમચી (7.1856 ગ્રામ)

Water

6.0 મિલી (6.0 મિલી)

Rajgira Flour

4.0 લોટની મોટી ચમચી (31.16 ગ્રામ)

Red Carrot

1.0 ખમણેલું મોટી ચમચી (6.81 ગ્રામ)

Sunflower Seeds

1.0 નાની ચમચી (3.44 ગ્રામ)

Ginger

1/4 ખમણેલું મોટી ચમચી (0.47 ગ્રામ)

Haldi

1/8 નાની ચમચી (0.29 ગ્રામ)

Salt

1/8 નાની ચમચી (0.54 ગ્રામ)

Ghee

1.5 નાની ચમચી (6.045 ગ્રામ)

Water

15.0 મિલી (15.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Step 1
પૂર્વ તૈયારી
1 ચમચી સૂર્યમુખીના બીજનો પાવડર
Step 2
1 5 ચમચી મગની દાળને ઉકાળો અને તેને બારીક પીસી લો
Step 3
પરાઠા માટે
એક બાઉલમાં 4 ચમચી રાજગીરાનો લોટ, 1 ચમચી છીણેલું ગાજર, બાફેલી મગની દાળ, 1/8 ચમચી મીઠું, સૂર્યમુખીના બીજનો પાવડર, 1/4 ચમચી છીણેલું આદુ અને 1/8 ચમચી હળદર લો
Step 4
તેને હાથ વડે સારી રીતે મિક્સ કરી, થોડું પાણી ઉમેરી, લોટ બાંધી તેને એક બોલમાં ફેરવો
Step 5
તેને રાજગીરાના લોટથી ખૂબ જ હળવા કોટ કરો, તેને ચપટી કરો અને રોલિંગ પીનની મદદથી તેને ગોળાકાર પરાઠાના આકારમાં રોલ કરો
Step 6
એક નોનસ્ટીક તવાને ધીમી આંચ પર ગરમ કરો અને તેના પર પરાઠા તળી લો પરાંઠાને પલટાવો અને 1 5 ચમચી ઘી ફેલાવો
Step 7
તેને પાકવા દો, ખાતરી કરો કે બંને બાજુ સારી રીતે બ્રાઉન થઈ ગઈ છે
Step 8
ગરમ ગરમ પીરસો