મલ્ટિગ્રેન ભાખરી

એક બાઉલમાં 1 5 ચમચી બાજરીનો લોટ, 1 5 ચમચી રાગીનો લોટ, 1 5 ચમચી જુવારનો લોટ, 1 ચમચી ચોખાનો લોટ અને પાણી મિક્સ કરો

તેને નરમ કણકમાં ભેળવી લો અને તેને એકસરખો આકાર આપવા માટે કણક પર સરખી રીતે થપથપાવો

તવાને ગરમ કરો અને તેના પર ભાખરી મૂકો

ભાખરી પર પાણી લગાવો, તેને રાંધવા દો અને સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ પલટાવી દો

તમારી પસંદગી પ્રમાણે ગરમાગરમ સર્વ કરો