ખીર એ પરંપરાગત ભારતીય મીઠી વાનગી છે જે તહેવારો દરમિયાન લોકપ્રિય છે ફોક્સનટ તરીકે પણ ઓળખાતા મખાનામાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તેમને હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે આદર્શ બનાવે છે અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવે છે