કાલા ચણા ની ટિક્કી

150 15 mins 4 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

કાલા ચણા ની ટિક્કી એ તમારા બાળકના પ્રોટીન અને ફાઇબરના સેવનને વધારવા માટે એક આદર્શ રેસીપી છે આ રેસીપી નાસ્તા કે ટિફિન તરીકે ખાઈ શકાય છે આ રેસીપીમાં ટ્વિસ્ટ આપો અને તેને પરાઠા સાથે સર્વ કરો અને તમારા બાળકને લલચાવવા માટે રોલ બનાવો

Nutritional info

Per Serving: 1 નંબર - 72.0 gm

101 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 101.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 10.09 gm
પ્રોટીન 2.38 gm
કુલ ફેટ 3.60 gm
કુલ ફાઇબર 6.04 gm

સામગ્રી

Chana

1/4 સ્ટાન્ડર્ડ કપ (49.37 ગ્રામ)

Onion

1.0 સમારેલ મોટી ચમચી (8.02 ગ્રામ)

Coriander Leaves

1.0 સમારેલ નાની ચમચી (0.92 ગ્રામ)

Coriander Powder

1.0 નાની ચમચી (1.64 ગ્રામ)

Ginger Garlic Paste

1/2 નાની ચમચી (2.52 ગ્રામ)

Green Chilli Paste

1/4 નાની ચમચી (1.1725 ગ્રામ)

Garam Masala

1/4 નાની ચમચી (0.37 ગ્રામ)

Haldi

0.13 નાની ચમચી (0.3 ગ્રામ)

Salt

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

Oil

2.0 નાની ચમચી (6.62 મિલી)

Water

100.0 મિલી (100.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Recipes Steps

- Step 1 ચણાનો 1/4 મો કપ લો, તેને ઉકાળો અને પીસી લો બાજુ પર રાખો
- Step 2 અગાઉ જમીન 1/4 કપ બાફેલા ચણા, 1 ચમચી સમારેલી ડુંગળી, 1 ચમચી ધાણા પાવડર, 1/2 ચમચી લસણની પેસ્ટ, 1/2 ચમચી લીલા મરચાની પેસ્ટ, 1/4 ચમચી ગરમ મસાલો, 1/4 ચમચી મીઠું, 1 ચમચી સમારેલી કોથમીર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો
- Step 3 તમારા હાથનો ઉપયોગ કરીને તમામ ઘટકો સમાનરૂપે વિતરિત થાય તેની ખાતરી કરો અને ઇચ્છિત આકારના કટલેટ બનાવો અને બાજુ પર રાખો
- Step 4 એક કડાઈમાં ધીમી આંચ પર 1 ચમચી તેલ ગરમ કરો
- Step 5 કટલેટને બંને બાજુ ક્રિસ્પી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેલો ફ્રાય કરો
- Step 6 ગરમ ગરમ પીરસો