જુવાર થાલીપીઠ

376 15 mins 1 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

જુવાર થાલીપીઠ, એક શેકેલી ફ્લેટબ્રેડ, મહારાષ્ટ્રની લોકપ્રિય વાનગી છે તે એક ભરપૂર અને પૌષ્ટિક રેસીપી છે જે સામાન્ય ભારતીય મસાલાઓ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે જે તમામ ઉંમરના લોકો માટે ઉત્તમ નાસ્તો છે આ રેસીપીમાં ફાઈબર, કેલ્શિયમ અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો વધુ હોય છે

Nutritional info

Per Serving: 1 નંબર - 64.0 gm

146 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 146.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 22.79 gm
પ્રોટીન 1.30 gm
કુલ ફેટ 3.70 gm
કુલ ફાઇબર 4.24 gm

સામગ્રી

Jowar Flour

2.0 લોટની મોટી ચમચી (13.46 ગ્રામ)

Wheat Flour (Whole)

2.0 મોટી ચમચી (17.4 ગ્રામ)

Onion

1.5 સમારેલ મોટી ચમચી (12.03 ગ્રામ)

Coriander Leaves

1/2 સમારેલ મોટી ચમચી (1.64 ગ્રામ)

Ginger Garlic Paste

1/4 નાની ચમચી (1.26 ગ્રામ)

Coriander Powder

1/4 નાની ચમચી (0.41 ગ્રામ)

Red Chilly

1/4 પાવડર નાની ચમચી (0.54 ગ્રામ)

Jeera

1/4 નાની ચમચી (0.59 ગ્રામ)

Haldi

1/4 નાની ચમચી (0.6 ગ્રામ)

Hing

1/4 નાની ચમચી (0.74 ગ્રામ)

Salt

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

Oil

1.0 નાની ચમચી (3.31 મિલી)

Water

15.0 મિલી (15.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Recipes Steps

- Step 1 એક મિક્સિંગ બાઉલમાં 2 મોટી ચમચી જુવારનો લોટ, 2 મોટી ચમચી ઘઉંનો લોટ, 1/4 નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર, 1/4 નાની ચમચી હળદર, 1/4 નાની ચમચી ધનિયા પાવડર, 1/4 નાની ચમચી જીરા, 1/4 નાની ચમચી ઉમેરો મીઠું, 1/4 નાની ચમચી હિંગ, 1/4 નાની ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ, 1 5 મોટી ચમચી સમારેલી ડુંગળી, 1/2 નાની ચમચી સમારેલી કોથમીર અને પાણી ઉમેરો
- Step 2 આને સોફ્ટ કણક બાંધો
- Step 3 બટર પેપર ગ્રીસ કરો
- Step 4 બટર પેપર પર કણકને ગોળ આકારમાં ફેલાવીને ચપટી કરો
- Step 5 તવાને ગરમ કરો અને તેના પર થાલીપીઠ પાથરી દો
- Step 6 થાલીપીઠને 1 નાની ચમચી તેલથી બંને બાજુ શેકી લો