ડ્રમસ્ટિક લીવ્સ સુપ

એક ચટણીમાં 1/4 કપ ડ્રમસ્ટિકના પાન લો, તેને પાણીથી ઢાંકી દો થાય ત્યાં સુધી પકાવો તેને ઠંડુ કરો

1 ચમચી નાળિયેરનું તેલ ગરમ કરો, તેમાં 2 ચમચી સમારેલી ડુંગળી, 1 ચમચી સમારેલ લસણ ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે સાંતળો

ડ્રમસ્ટિકના પાન અને તેનું પાણી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો

મુલાયમ થાય ત્યાં સુધી પ્યુરીમાં બ્લેન્ડ કરો

એક સોસ પેનમાં સ્ટોક અને પ્યુરી લો 1/4મી ચમચી જીરા પાવડર, 1/8મી ચમચી મીઠું અને 1/4 ચમચી કાળા મરી પાવડર ઉમેરો

તેને ધીમા તાપે 5 મિનિટ માટે ઉકાળો

1 ચમચી સમારેલી કોથમીર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો

ગરમા ગરમ સર્વ કરો