કોબીજ કોબીની કટલેટ

Recipes Steps

• અગાઉથી તૈયારી

  • Step 1 2 ચમચી શક્કરિયા બાફી લો

• તૈયારીકોબીજના કટલેટ બનાવવા માટે

  • Step 1 એક બાઉલમાં 2 ચમચી બાફેલા અને સમારેલા શક્કરિયા
  • Step 2 2 ચમચી છીણેલી કોબીજ, 1 ચમચી છીણેલી કોબી, 1 ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરો, 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાવડર ઉમેરો, 1/4 ચમચી હળદર, 1/4 ચમચી ધાણા પાવડર, 1/4 ચમચી સૂકી કેરી પાવડર, 1/4 ચમચી જીરું, 1 ચમચી સોજી, 1/4 ચમચી મીઠું, 1/2 ચમચી ધાણા ઉમેરો સારી રીતે મિક્સ કરો
  • Step 3 તેને મેશ કરો
  • Step 4 અને સારી રીતે મિક્સ કરો
  • Step 5 મિશ્રણને કટલેટનો આકાર આપો એક ફ્રાઈંગ પેનમાં
  • Step 6 2 ચમચી તેલ સાથે શેલો ફ્રાય કરો ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો