ગણેશ ચતુર્થીના તહેવાર દરમિયાન જે લોકો મોદકની ઈચ્છા રાખતા હોય તેમના માટે આ સરળ રીતે બનાવી શકાય તેવી બેસન(ચણાના લોટ) કોકોનટ મોદકની રેસીપી સારી છે પરંપરાગત મહારાષ્ટ્રીયન વિશેષતા, બેસન(ચણાના લોટ)માં નારિયેળ નાખીને બનાવવાથી આ પ્રોટીનથી ભરપૂર ખૂબ જ ઉર્જા આપનારી મીઠાઈ બધાને પ્રિય છે