બાજરીના વડા

175 20 mins 2 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

બાજરી વડા એ બાજરીના લોટ, દહીં અને ભારતીય મસાલાઓથી બનેલો ચાનો નાસ્તો છે તે એક પ્રોટીનયુક્ત, સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે જેનો આનંદ બાળકો તેમજ પુખ્ત વયના લોકો માણી શકે છે

Nutritional info

Per Serving: 1 નંબર - 70.0 gm

284 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 284.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 28.63 gm
પ્રોટીન 2.56 gm
કુલ ફેટ 14.57 gm
કુલ ફાઇબર 5.41 gm

સામગ્રી

Bajra Flour

1/4 લોટનો સ્ટાન્ડર્ડ કપ (27.1875 ગ્રામ)

Rice Flour

0.13 સ્ટાન્ડર્ડ કપ (22.45 ગ્રામ)

Nestlé A+ Curd

1.5 મોટી ચમચી (21.435 ગ્રામ)

Garlic

2.0 સમારેલ નાની ચમચી (4.92 ગ્રામ)

Ginger

2.0 ખમણેલું મોટી ચમચી (3.74 ગ્રામ)

Green Chilli

1/2 સમારેલ નાની ચમચી (1.065 ગ્રામ)

Salt

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

Oil

2.0 મોટી ચમચી (16.32 મિલી)

Water

15.0 મિલી (15.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Step 1
એક બાઉલમાં 1/4 કપ બાજરીનો લોટ, 2 નાની ચમચી સમારેલું લસણ, 2 નાની ચમચી સમારેલું આદુ, 1/2 નાની ચમચી સમારેલ લીલું મરચું, 1/4 નાની ચમચી મીઠું, 1/8 કપ ચોખાનો લોટ, 1 5 મોટી ચમચી દહીં ઉમેરીને સારી રીતે મિક્ષ કરી લો
Step 2
તળવા માટે તેલ ગરમ કરો
Step 3
તેલમાં કણકના નાના ભાગ નાંખો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો
Step 4
ગરમા ગરમ સર્વ કરો