બાજરી ઉપમા

157 10 mins 1 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

બાજરી ઉપમા એક સ્વાદિષ્ટ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય રહિત વાનગી છે જે આખા અનાજના બાજરા સાથે બનાવવામાં આવે છે જે તમારી પસંદગીના વિવિધ શાકભાજી સાથે જોડાય છે અને તેને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ બનાવે છે

Nutritional info

Per Serving: 1 મધ્યમ બાઉલ - 90.0 gm

92 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 92.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 10.16 gm
પ્રોટીન 0.74 gm
કુલ ફેટ 4.10 gm
કુલ ફાઇબર 2.22 gm

સામગ્રી

Bajra

2.5 મોટી ચમચી (31.125 ગ્રામ)

Tomato

2.5 સમારેલ મોટી ચમચી (31.425 ગ્રામ)

Onion

2.5 સમારેલ મોટી ચમચી (20.05 ગ્રામ)

Green Chilli

1/2 સમારેલ નાની ચમચી (1.065 ગ્રામ)

Coriander Leaves

1.0 સમારેલ નાની ચમચી (0.92 ગ્રામ)

Lemon Juice

1.0 નાની ચમચી (4.08 મિલી)

Rai

1/4 નાની ચમચી (0.93 ગ્રામ)

Jeera

0.13 નાની ચમચી (0.3 ગ્રામ)

Salt

1/4 નાની ચમચી (1.115 ગ્રામ)

Oil

1.0 મોટી ચમચી (8.16 મિલી)

Water

100.0 મિલી (100.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Step 1
2 5 મોટી ચમચી બાજરી પકાવો
Step 2
એક પેનમાં 1 મોટી ચમચી તેલ, 1/4 ચમચી રાઈ ઉમેરો અને તેને તતડવા દો
Step 3
1/4 ચમચી જીરું, 2 5 ચમચી ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, 1/2 ચમચી સમારેલા લીલા મરચા, 2 5 ચમચી સમારેલા ટામેટા ઉમેરો અને તે મસળી ન જાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ
Step 4
બાજરી, 1/4 ચમચી મીઠું, 1 નાની ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરીને બરાબર પકાવો
Step 5
1 નાની ચમચી સમારેલી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો
Step 6
ગરમ પીરસો