અમરાંથ રોટલી (રાજગીરા રોટી)

156 10 mins 1 Servings

Whatsapp Facebook Twitter

I tried out this recipe

અમરાંથ રોટલી (રાજગીરા રોટી) એ સપાટ બ્રેડ છે જે ભારતીય મસાલાઓ સાથે સ્વાદવાળી છે અને સારી રીતે શેકવામાં આવે છે તેને કોઈપણ શાકભાજી અથવા દહીં સાથે પીરસી શકાય છે, જે ભોજનને ખૂબ પૌષ્ટિક બનાવે છે

Nutritional info

Per Serving: 1 નંબર - 40.0 gm

117 kcal

પોષકતત્વોનું વિતરણ

એનર્જી 117.00 kcal
કાર્બોહાઈડ્રેટ 17.28 gm
પ્રોટીન 1.21 gm
કુલ ફેટ 2.27 gm
કુલ ફાઇબર 2.35 gm

સામગ્રી

Rajgira Flour

4.0 લોટની મોટી ચમચી (31.16 ગ્રામ)

Ginger

1/8 ખમણેલું મોટી ચમચી (0.22 ગ્રામ)

Jeera

1/4 નાની ચમચી (0.59 ગ્રામ)

Black Pepper Powder

1/8 પાવડર નાની ચમચી (0.36 ગ્રામ)

Salt

0.13 નાની ચમચી (0.56 ગ્રામ)

Oil

1.0 નાની ચમચી (3.31 મિલી)

Ghee

1/2 નાની ચમચી (2.015 ગ્રામ)

Water

15.0 મિલી (15.0 મિલી)

You can now buy your ingredients from a third party website

BUY INGREDIENTS

Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.

Steps

Recipes Steps

- Step 1 એક મિક્સિંગ બાઉલમાં, 4 મોટી ચમચી રાજગીરાનો લોટ ઉમેરો
- Step 2 તેમાં 1/8 નાની ચમચી છીણેલું આદુ, 1/8 નાની ચમચી મીઠું, 1/8 નાની ચમચી કાળા મરી પાવડર, 1 નાની ચમચી તેલ, 1/4 નાની ચમચી જીરું ઉમેરીઅને સારી રીતે મિક્સ કરી લો
- Step 3 થોડું પાણી ઉમેરીને નરમ લોટ બાંધો
- Step 4 રોટલી બનાવવા માટે લોટને રોલ કરી લો
- Step 5 1/2 નાની ચમચી ઘી લગાવો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ શેકી લો
- Step 6 તમારી પસંદગીના સાથી સાથે ગરમ પીરસો