ઓછા વજનવાળા રહેવાથી ટીનેજર્સમાં માત્ર યોગ્ય વૃદ્ધિ જ નહીં, પરંતુ ભાવનાત્મક અને મનોવૈજ્ઞાનિક સમસ્યાઓને પણ આમંત્રણ આપી શકે છે. તમારે જે જીવનશૈલીમાં ફેરફાર કરવાની જરૂર છે અને વજન વધારવા માટે તમારે વિશ્વાસ કરવાની જરૂર છે તે ખાદ્યપદાર્થો વિશે જાણવા માટે વાંચવાનું ચાલુ રાખો.
જ્યારે કેટલાક ટીનેજર્સ વજન ઘટાડવાની સમસ્યાઓ સાથે સંઘર્ષ કરી શકે છે, ત્યારે અન્ય ઘણા લોકો માટે દૃશ્ય અન્ય લોકો માટે તદ્દન અલગ હોય છે. કેટલાક ટીનેજર્સ માટે, તે કોઈ વાંધો નથી કે તેઓ કેટલું ખાય છે; તેમના શરીર કોઈપણ ફેરફાર બતાવવામાં નિષ્ફળ જાય છે અને પાતળા રહે છે. જ્યારે વજન વધારવું પડકારજનક હોઈ શકે છે, ત્યારે ખાલી કેલરીવાળા જંક ફૂડ પર વિશ્વાસ કરવાથી ક્યારેય કોઈ ફાયદો થઈ શકે નહીં. તેઓ જે કરે છે તે તમારા સ્નાયુઓ પર કામ કર્યા વિના તમારા શરીરની ચરબીમાં વધારો કરે છે. આમ, ટીનેજર્સને તેમના વજન વધારવાના પ્રયત્નોને યોગ્ય રીતે ટેકો આપવા માટે આરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય પદાર્થો સહિત યોગ્ય આહારની જરૂર છે.
ટીનેજર્સ માટે આદર્શ વજન શું છે?
ટીનેજર્સનું આદર્શ વજન તેમની ઊંચાઈ પર આધાર રાખે છે. અને આ નક્કી કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે BMI અથવા બોડી માસ ઇન્ડેક્સને ધ્યાનમાં લેવું.
છોકરીઓ
ટીનેજર્સની છોકરીઓ તરુણાવસ્થા દરમિયાન તેમના હાડકાની રચના, વજન, ઊંચાઈ અને શરીરની ચરબીના વિતરણમાં ઘણા ફેરફારો અનુભવ કરે છે.
છોકરાઓ
ઘણા છોકરાઓ તરુણાવસ્થા સુધી પહોંચતા જ વૃદ્ધિની ઉત્તેજનાનો અનુભવ કરવાનું શરૂ કરે છે. આ સમયે તેઓ કાં તો મોટા થઈ જાય છે અથવા પાતળા બની જાય છે. આથી, કિશોર વયના છોકરાઓને હૂક રાખવા માટે વાસ્તવિક વજન વધારવાનો આહાર પસંદ કરવો જરૂરી છે.
ટીનેજર્સ માટે વજન વધારવા માટેની ટીપ્સ
આદર્શ વજન સુધી પહોંચવું અને શરીરની ચરબી એકઠી કરવી એ વિવિધ પરિમાણો છે. જ્યારે શરીરમાં ચરબીનું સંચય પણ વજનમાં વધારો કરે છે, તે સ્નાયુ વિકાસ જેવું જ નથી. તેથી, આદર્શ વજન નક્કી કરવા સાથે, તેને પ્રાપ્ત કરવાના માધ્યમો પર પણ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જરૂરી છે. ટીનેજર્સના વજન વધારતા ભોજન યોજનામાં તંદુરસ્ત ખોરાક હોવો જોઈએ જે તેમને તેમના પેટમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી જમા થવા દીધા વિના સ્નાયુઓ અને બોડી માસ બનાવવામાં મદદ કરી શકે. ટીનેજર્સને વજન વધારવામાં મદદ કરવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે.
- અનાજ-સમૃદ્ધ કેલરી-સરપ્લસ આહાર જાળવો
ટીનેજર્સએ વજન વધારવા માટે ખર્ચ કરતાં વધુ કેલરી લેવી જોઈએ. તેઓએ તેમના આહારમાં શાકભાજી, અનાજ, ફળો, પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી અને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. - સ્નાયુઓ બનાવવા માટે પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક પર વિશ્વાસ કરો
પ્રોટીનયુક્ત આહાર||, યોગ્ય વ્યાયામ સાથે, ટીનેજર્સને શરીરમાં ચરબી જમા થવા દેવાને બદલે સ્નાયુઓ બનાવવામાં મદદ કરશે. આથી, ટીનેજર્સને પ્રોત્સાહિત કરો કે તેઓ વજનમાં વધારો કરે તેમ છતાં તેમના શરીરને સુધારવા માટે તેમના આહારમાં પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરે. - થોડાક ભાગનું કદ વધારવું
તેમની કેલરીની માત્રા વધારવા માટે,ટીનેજર્સ ધીમે ધીમે તેમના થોડાક ભાગના કદમાં વધારો કરી શકે છે. તે રાતોરાત શક્ય ન બની શકે, પરંતુ આ આદત અપનાવવાથી તેમનું વજન નિયંત્રિત રીતે વધારી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તેમની પાસે નાસ્તામાં બે ટોસ્ટ હોય, તો પહેલા તેને ત્રણ અને પછી ચાર કરો. - નાસ્તો ક્યારેય છોડશો નહીં જો ટીનેજર્સના કિશોરો વજન વધારવા માટેના કોઈપણ આહારને અનુસરવા આતુર હોય તો નાસ્તો છોડવો એ સખત ના-ના છે. સવારનો નાસ્તો શરીરને રિચાર્જ કરવા દે છે અને દિવસની શરૂઆત ઊર્જાસભર નોંધ પર કરે છે. તેઓએ તેમના દિવસની શરૂઆત પૌષ્ટિક અને ઉચ્ચ ઉર્જાવાળા ખોરાકથી કરવી જોઈએ જે કેલરીમાં ભરપૂર હોય. નાસ્તો છોડવાથી શરીરના ચયાપચયને પણ અસર થઈ શકે છે અને વજનમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.
- વધુ ખાઓ દિવસમાં ત્રણ ભોજન સિવાય, ટીનેજર્સ ભોજન વચ્ચે બે કેલરીયુક્ત નાસ્તો લઈ શકે છે. ઉપરાંત, તેઓ સૂતા પહેલા નાસ્તાનો કરી શકે છે. જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે નાસ્તામાં વ્યસ્ત રહેવું પરંતુ પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબીયુક્ત ખોરાક લેવો. તંદુરસ્ત વજન વધારવાની ચાવી એ સારી રીતે સંતુલિત અને પૌષ્ટિક ખોરાક છે.
- વ્યાયામ
યોગ્ય વ્યાયામ જેમ કે યોગ્ય સંતુલિત આહાર યોજના સાથે સ્ટ્રેન્થ ટ્રેઈનીંગને જોડવાથી ટીનેજર્સને તેમના શરીરના સ્નાયુઓ અને માસ વધારવામાં મદદ મળી શકે છે. સ્ક્વોટ્સ, પુશ-અપ્સ, પુલ-અપ્સ, ક્રન્ચ્સ, લંગ્સ, બર્પી વગેરે જેવી યોગ્ય કસરતો શરીરના મુખ્ય વિસ્તારોને લક્ષ્ય બનાવવામાં મદદ કરશે અને તેમને વધારે ભૂખ લાગશે, જેનાથી તેઓ સામાન્ય કરતાં વધુ ખાઈ શકશે.
વજન વધારવા માટે તમારા આહારમાં સામેલ કરવા માટે ખોરાક
વજન વધારનારી ખાદ્ય ચીજો આકર્ષક અને આરોગ્યપ્રદ હોવી જોઈએ જેથી કરીને કિશોરો માટે કોઈ ફસ વગર વજન વધે તે માટે તેનો આહારમાં સરળતાથી સમાવેશ કરી શકાય. તેમાંના કેટલાક નીચે ઉલ્લેખિત છે:
- અનાજ અને ધાન્ય
સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા અનાજ અને ધાન્યમાં ઘઉં, ચોખા, મકાઈ, જવ, ઓટ્સ, રાઈ, બાજરી અને જુવારનો સમાવેશ થાય છે. પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ હોવાને કારણે અને ઉચ્ચ કેલરીની સંખ્યા હોવાને કારણે, તેઓ ઘણીવાર પોષક અને સારી રીતે સંતુલિત આહાર યોજનાનો અભિન્ન ભાગ માનવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓટમીલ જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ડાયેટરી ફાઇબરનો સ્ત્રોત છે, જે તેને પૌષ્ટિક ભોજન વિકલ્પ બનાવે છે. તેઓ કિશોરોને લાંબા સમય સુધી તૃપ્ત રાખી શકે છે અને તેમને જંક ફૂડથી દૂર રાખી શકે છે. - કઠોળ અને દાળ
કઠોળમાં કેલરી, પ્રોટીન અને ડાયેટરી ફાઇબર વધુ હોય છે. ટીનેજર્સ બોડી માસ મેળવવા અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિને ટેકો આપવા માટે તેઓ તેમના આહારમાં સમાવી શકે છે - દૂધ અને દૂધના ઉત્પાદનો
દૂધ પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને અન્ય આવશ્યક વિટામિન્સથી ભરપૂર હોય છે જે ટીનેજર્સને તંદુરસ્ત વજન જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તેઓ હાડકાને મજબૂત કરવાની પ્રક્રિયામાં પણ ફાળો આપે છે. દિવસમાં એક ગ્લાસ દૂધ,એ કેલરીની માત્રા વધારવા માટે એક પૌષ્ટિક રીત છે. દૂધની જેમ, તેના ડેરિવેટિવ્ઝ જેમ કે પનીર પણ તંદુરસ્ત વજન વધારવામાં ફાળો આપે છે. તેના ઉચ્ચ પોષક મૂલ્યને લીધે, પનીર વધતા બાળકો અને ટીનેજર્સ માટે એક આદર્શ ખોરાક માનવામાં આવે છે. તે પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન ડી અને એ અને ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ જેવા ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. ટીનેજર્સને વજન અને સ્નાયુ વધારવામાં મદદ કરવા ઉપરાંત, પનીર તેમની પોષક જરૂરિયાતોનું પણ ધ્યાન રાખે છે. ટોફુ અને સોયા પનીર પનીરના અન્ય શાકાહારી વર્ઝન છે. તંદુરસ્ત વજન વ્યવસ્થાપન માટે ટીનેજર્સ તેમના ભોજનમાં દહીંનો પણ સમાવેશ કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફક્ત ફળો રાખવાને બદલે, તેઓ સરળતાથી દહીંની સ્મૂધી બનાવી શકે છે અને ફળો ઉમેરી શકે છે. દહીં એ ભોજનમાં તંદુરસ્ત ઉમેરો છે, ઘણા ખનિજો અને પ્રોબાયોટિક્સનો આભાર,જે યોગ્ય પાચન અને પોષક તત્વોના શોષણમાં મદદ કરે છે. - માંસાહારી ખોરાક
ઈંડા અને ચિકન જેવી માંસાહારી ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓ ટીનેજર્સને તેમના ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રીને કારણે યોગ્ય માત્રામાં વજન વધારવામાં અને તેને જાળવી રાખવામાં ખૂબ મદદ કરી શકે છે. ઇંડા આરોગ્યપ્રદ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ ટીનેજર્સને શરીરમાં વૃદ્ધિના સ્નાયુઓ બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેમને ઓછી માત્રામાં આપવાથી તેમના ભોજનને અન્ય પોષક તત્ત્વો, જેમ કે ઝીંક, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ વગેરેથી પણ ભરે છે. ચિકન, ખાસ કરીને શેકેલું અથવા બાફેલું, ટીનેજર્સને વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન પ્રદાન કરી શકે છે અને તેમને તેમની કેલરી-સરપ્લસ આહાર જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે. ચિકનમાં સેલેનિયમ અને ઝિંક જેવા કેટલાય જરૂરી મિનરલ્સ હોય છે,જે આખા શરીરને ફાયદો કરે છે. - સ્ટાર્ચયુક્ત શાકભાજી સ્ટાર્ચયુક્ત શાકભાજી જેમ કે બટાકા અને શક્કરિયા ફાઇબર, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણા ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. શક્કરીયામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ હોય છે. ટીનેજર્સ સ્વસ્થ આહારમાંથી વિચલિત ન થતાં તેમાંથી સરળતાથી સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવી શકે છે. તમે આ રેસીપીનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ શક્કરીયાની વાનગી તૈયાર કરવા માટે કરી શકો છો.
- ફળો
કેળા એ મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ભંડાર છે, જ્યારે કેરીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર, પેક્ટીન અને વિટામિન C હોય છે, અને તેનો ઉપયોગ સરળતાથી મિલ્કશેક, સ્મૂધી અને આઈસ્ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે. તેવી જ રીતે, નાળિયેરના માંસમાં સૌથી વધુ પોષણ અને કેલરી મૂલ્યો છે અને તે હૃદયની તંદુરસ્ત ચરબીનો ભંડાર છે જે વજન વધારવામાં મદદ કરે છે. અહીં ઉલ્લેખિત ફળો સમગ્ર સમૂહમાંથી થોડા છે જે તેમને ટીનેજર્સના વજન વધારવા માટેના આહાર યોજનાઓ માટે આદર્શ ઉમેદવાર બનાવે છે. - સૂકા ફળો, બદામ અને બીજ સૂકા ફળો
, બદામ અને બીજમાં પોષક તત્વો વધુ હોય છે. બહુવિધ ખનિજો ઉપરાંત, તેમાં તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે જે ટીનેજર્સને તંદુરસ્ત રીતે વજન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. ટીનેજર્સ કાં તો તેમને તેમની સ્મૂધી અને આઈસ્ક્રીમ સાથે ભેળવી શકે છે અથવા મુઠ્ઠીભર માણી શકે છે.
નિષ્કર્ષ
તંદુરસ્ત વજન વધારવા માટે ધીરજ, ખંત અને શિસ્તની જરૂર છે. ટીનેજર્સ એ યોગ્ય આહારનું પાલન કરવું જોઈએ અને તંદુરસ્ત વજન મેળવવા માટે અને ચરબી અથવા મેદસ્વી બન્યા વિના તેમને જાળવી રાખવા માટે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અપનાવવી જોઈએ.
યોગ્ય ખાદ્ય ચીજો અને વાનગીઓ પસંદ કરવાથી કિશોરોનું વજન નક્કી કરવામાં અને તેમના જીવનને આકાર આપવામાં ઘણો મોટો ફાયદો થાય છે. કેટલીક વાનગીઓમાં ધાણાની ચટણી સાથે પનીર આલુ પરાઠા, ચિકન બર્ન લસણ ફ્રાઈડ રાઈસ અને દહી મેથી મુર્ગ હોઈ શકે છે. આથી, ઝડપી પરિણામોનું ખોટું વચન આપતી હેક્સમાં પડ્યા વિના, તેઓએ લાંબા સમય સુધી ચાલતા પરિણામો માટે તેમની તંદુરસ્ત ખોરાકની આદતો અને કસરતની દિનચર્યાઓને વળગી રહેવું જોઈએ.
