તોફાની ખાનારા માટે સ્માર્ટ ભોજન આયોજનના વિચારો

તોફાની ખાનારા માટે રસોઈ અથવા ભોજનની યોજના કરવી એ એકદમ તણાવપૂર્ણ હોઈ શકે છે. પસંદગીનું ખાનારાના મોટાભાગના માતાપિતા ચિંતા કરે છે કે શું તેમના બાળકને તેની ઉંમર માટે પૂરતું પોષણ મળી રહ્યું છે. સંતુલિત ભોજન પ્રાપ્ત કરવું ઘણીવાર મુશ્કેલ કાર્ય હોય છે. ઠીક છે, ત્યાં એક ઉપાય છે અને તે છે ભોજનના મેનુઓ વિશે વધુ સર્જનાત્મક રીતે વિચારવું. તમારા તોફાની ખાનારા માટે સ્વસ્થ ખોરાક તૈયાર કરવાની આ સ્માર્ટ રીતો તપાસો.

તમારા બાળકોને સ્વસ્થ ખોરાક આપવા માટે આ રીતો અજમાવો:

કોઈપણ માતાપિતા માટે બાળકના આહારમાં વિવિધતા સામેલ કરવી પડકારજનક છે કારણ કે નવા ખોરાકની રજૂઆત સરળ નથી. મર્યાદિત પેલેટ ધરાવતા પસંદગીનું ખાનારાઓ સાથે પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ થાય છે. તેથી, બાળકો માટે સર્જનાત્મક ખોરાક બનાવવો એ યોગ્ય રીત છે.

• જો તમે ઇચ્છતા હોવ કે તમારા બાળકો ઇંડાને પ્રથમ વખત અજમાવે, તો તેમને હૃદય અથવા તારાઓ જેવા વિવિધ, પરિચિત આકારમાં પીરસવાનો પ્રયાસ કરો, અથવા તેમને ખુશ ચહેરાઓમાં ફેરવવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે ઇચ્છો તો કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરો.
• જો તમે ઇચ્છતા હોવ કે તમારા બાળકો પાસે શાકભાજી હોય, તો તેને મેશ કરો અને તેમને એવા ખોરાકમાં દાખલ કરો કે જેનો તેઓ પહેલેથી જ ઉપયોગ કરી રહ્યા છે, જેમ કે ચોખા,પરોઠા, પાસ્તા, સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા, સેન્ડવિચ,ખીચડી, અથવા આવા અન્ય નાસ્તા.
• ફળોને નાના, ટુકડાના કદના કાપી શકાય છે અથવા ફક્ત ફળનો ઉપયોગ કરીને અને ખાંડ કે પાણીનો ઉપયોગ કરીને ઘરે પ્રેસ કરીને કાઢેલા જ્યુસ તરીકે આપી શકાય છે. તમે તેમને ફળના મિલ્કશેક, ફળના કસ્ટર્ડ અથવા ફળના સલાડના રૂપમાં પણ ફળો આપી શકો છો. આ બાળકો માટે સર્જનાત્મક નાસ્તા તરીકે પીરસી શકો છો.
• તમારા બાળકને જ્યારે તે ખુશખુશાલ મૂડમાં હોય ત્યારે જ ખવડાવવાનો પ્રયત્ન કરો કારણ કે એવી શક્યતાઓ છે કે જ્યારે તે ક્રનકી હોય ત્યારે તે ખોરાકનો અસ્વીકાર કરશે.
• જો તમારા બાળકને કોઈ ખાસ પ્રકારનો ખોરાક પસંદ ન હોય, તો તેને સંપૂર્ણપણે આપવાનું ટાળો નહીં. તમારા બાળકની રુચિને સમજો અને થોડા દિવસો પછી તે જ ખોરાકને અલગ રીતે પીરસો.
• હંમેશાં એક પરિવારની જેમ સાથે જ ભોજન કરો. તમારું બાળક તમારી પાસેથી સ્વસ્થ આહારની ટેવ પસંદ કરશે.
• નવીનતા એ તમારા બાળકને સ્વસ્થ ખોરાક તરફ આકર્ષિત કરવાની ચાવી છે. દરરોજ જુદા જુદા આકારમાં શાકભાજીને કાપો અને વિવિધ રંગોની શાકભાજીને એક સાથે જોડીને પ્લેટમાં વધુ રંગ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, કાકડી, ગાજરની સ્ટિક અથવા રિંગ, પાતળા કાપેલા ટામેટાં વગેરે.
• તમારા બાળકને તેમનું ભોજન પૂરું કરવા માટે પૂરતો સમય આપો. તેમને સ્વતંત્ર રીતે ખાવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો, પછી ભલે તેઓ મેશ કરીને સમાપ્ત કરે.

સંતુલિત આહારનો પરિચય આપવા માટે સર્જનાત્મક વિચારોઃ

બાળકોનું પેટ નાનું હોય છે, પરંતુ તેમની પોષકતત્વોની જરૂરિયાત ઘણી વધારે હોય છે. તેમને પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર આહાર પૂરો પાડવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ટોડલર્સ માટે સર્જનાત્મક ખોરાક બનાવવા માટે સાપ્તાહિક મેનુ યોજના બનાવો. તેથી, આ રીતે, તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તે જ ખોરાક એક જ અઠવાડિયામાં પુનરાવર્તિત ન થાય, અને તમે તમારા બાળકના ખોરાકમાં વિવિધતા મેળવી શકો છો.

• અનાજ અને ધાન્ય એ ઊર્જા આપતો ખોરાક છે અને તેને આખા ઘઉંની રોટલી, રેપ અને રોલ્સ, શાકભાજીથી ભરેલા પાસ્તા, અથવા કઠોળ અને ચોખાના સંયોજનો જેવા કે ઇડલી, ઢોંસા, વગેરેના સ્વરૂપમાં પીરસી શકાય છે.
• શાકભાજી અને ફળોને તમારા બાળકના સર્જનાત્મક ભોજનનો એક ભાગ બનાવો. કેનવાળી વસ્તુની જગ્યાએ તાજી વસ્તુઓ પસંદ કરો. આ તમારા બાળકોને સંપૂર્ણ રાખવા અને પાચનમાં પણ મદદ કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર પ્રદાન કરે છે.
• કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન દૂધ, દહીં અને ચીઝમાંથી મળે છે. તમારા બાળકોને પીરસતા પહેલા તમે તેમને સ્વાદ આપી શકો છો. જેમ કે, દૂધમાં નટ્સ અને ખજૂર ઉમેરો, અથવા ચોકલેટ દૂધ બનાવો, અથવા દહીંમાં બેરી ઉમેરો.
• તમે એક ગ્લાસ દૂધમાં કોઈપણ મોસમી ફળના ટુકડાઓ પણ ઉમેરી શકો છો અને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો. તમારે જે ખાદ્યપદાર્થોને મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે તે તળેલા ખોરાક, વધુ ચરબીયુક્ત ખોરાક, મીઠાઈઓ અને ઉચ્ચ સોડિયમ ખોરાક છે.

પસંદગી કરેલ ખાનારાઓ સાથેની યુક્તિ એ પ્રયાસ કરવાનું બંધ કરતું નથી. મોટાભાગના બાળકો 5 કે 6 વર્ષની ઉંમરે પહોંચતા પહેલા આ તબક્કામાંથી પસાર થઈ જાય છે. તેથી ધૈર્ય પર ભાર મૂકો અને તેમની ઉંમર માટે યોગ્ય માત્રામાં પોષકતત્વોની પીરસવા માટે ઉપરોક્ત વિચારોનો પ્રયાસ કરો.

તમારા બાળકની ભોજન મુલાકાતમાં સામેલ કરવાના પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર ભોજનના વિકલ્પો વિશે વધુ જાણવા માટે www.ceregrow.in