ઘણા પુખ્ત વયના લોકો માટે ખૂબ જ નાની ઉંમરે અખરોટની એલર્જી વિકસિત થવી તે એકદમ સામાન્ય છે. નટ પ્રત્યેની એલર્જીને એલર્જીના સૌથી ગંભીર સ્વરૂપોમાં સ્થાન આપવામાં આવ્યું છે જે ભયજનક પ્રતિક્રિયાઓ તરફ દોરી શકે છે. અમુક સમયે, એલર્જીની તીવ્રતા એટલી તીવ્ર અને જીવલેણ હોઈ શકે છે કે જો સમયસર સારવાર આપવામાં ન આવે તો તે જીવલેણ પણ બની શકે છે.
આથી, આવી એલર્જી શા માટે થાય છે, તેનું નિદાન અને સારવાર કેવી રીતે થાય છે, અને તમારા બાળકની સલામતી માટે કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ તે વિશે માતા-પિતાએ જાગૃત રહેવું જરૂરી છે. સામાન્ય રીતે, માતાપિતા બાળકમાં મગફળીની એલર્જીના સંકેતો સરળતાથી વાંચી શકે છે. તેથી, તમારા સાવચેત રહેવા માટે, અહીં નટની એલર્જી શું છે તેના પર ધ્યાન આપો.
નટની એલર્જી અને તેના કારણો અને લક્ષણો
જો કોઈ બાળકને નટની એલર્જી હોય, તો તેનું શરીર ખાવા અથવા તો નટની ગંધ લેવા પર પણ તીવ્ર પ્રતિક્રિયા આપશે. બાળકને કોઈ ચોક્કસ પ્રકારના નટથી એલર્જી હોઈ શકે છે અથવા તેને બહુવિધ પ્રકારની એલર્જી હોઈ શકે છે. જો કોઈ બાળકને નટની એલર્જી હોય તો તમામ પ્રકારના બદામને ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
બદામ, અખરોટ, પેકન્સ, પિસ્તા, મેકાડેમિયા નટ્સ, કાજુ, શીંગદાણા, હેઝલનટ્સ, બ્રાઝિલ નટ્સ અને પાઈન નટ્સ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે. બાળક બદામ ખાય છે અથવા સંપર્કમાં આવે છે કે તરત જ અખરોટની એલર્જીના લક્ષણો ખૂબ જ ઝડપથી વિકસિત થાય છે. નટની એલર્જીના લક્ષણો બાળકોમાં અલગ-અલગ હોઈ શકે છે, અને નાકમાંથી વહેતા નાક જેવી હળવી બળતરાથી માંડીને ગંભીર અને જીવલેણ પણ હોઈ શકે છે, જે ગળામાં સોજો, આંચકા અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે. નટ અથવા મગફળીની એલર્જીના કારણે થતા વિવિધ લક્ષણોની યાદી નીચે મુજબ છેઃ
- ઉબકા
- ઊલટીઓ
- પેટનો દુખાવો
- સતત છીંક આવવી
- હોઠ સૂજવા
- મોઢાની આસપાસ અને ચહેરા પર બળતરા અને ખંજવાળ
- શ્વાસ લેવામાં તકલીફ
- ગળવામાં મુશ્કેલી
- બેહોશ થઈ જવું
નટની એલર્જીનું મુખ્ય કારણ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નટના પ્રોટીનને સહન કરવામાં અસમર્થતા છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વિવિધ સામગ્રી નટ તરફ પ્રતિક્રિયા આપવા માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, મગફળી અથવા અન્ય કોઈપણ પ્રકારના નટ પ્રત્યે અસહિષ્ણુતાને કારણે નટની એલર્જી થાય છે. નટમાં હાજર પ્રોટીન પ્રોટીનની અસરનો સામનો કરવા માટે હિસ્ટામાઇનના પ્રકાશનને ઉત્તેજિત કરે છે. હિસ્ટામાઇન ખરેખર શરીર માટે હાનિકારક નથી, પરંતુ આ કિસ્સામાં, શરીર તેને એવું માને છે, અને તેના પ્રકાશન પર પ્રતિક્રિયા આપે છે.
નટની એલર્જી શ્વસન માર્ગ, GI પ્રક્રિયા, કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમ અને ત્વચામાં પણ સમસ્યા પેદા કરી શકે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તે એનાફિલેક્સિસ નામની પ્રતિક્રિયાશીલ સ્થિતિ તરફ દોરી શકે છે - એવી સ્થિતિ જ્યાં વાયુમાર્ગ ફૂલી જાય છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટી જાય છે. દર્દી શ્વાસ લેવામાં અસમર્થ હોઈ શકે છે અને જો તાત્કાલિક એટેન્ડ કરવામાં ન આવે તો આ જીવલેણ સ્થિતિનું કારણ બની શકે છે.
મગફળી બાળકોમાં એલર્જીનું સૌથી સામાન્ય કારણ છે અને તે નટ નથી. તેઓ કઠોળ છે. પરંતુ મગફળીમાં મળતું પ્રોટીન ટ્રી નટ્સ જેવું જ હોય છે. આ જ કારણ છે કે ઘણા બાળકોને મગફળીથી એલર્જી હોય છે, તેમને બદામ, પેકન નટ્સ, હેઝલનટ્સ અને કાજુ જેવા ટ્રી નટ્સમાંથી એલર્જીક લક્ષણો પણ મળે છે. દૂધની એલર્જી, સોયા એલર્જી અને ઇંડાની એલર્જી જેવી અન્ય ખાદ્ય એલર્જીથી વિપરીત, જે બાળકો મોટા થાય તેમ તેમ દૂર થઈ શકે છે, મગફળીની એલર્જી આખી જિંદગી સુધી રહેવાની સંભાવના છે.
તે નોંધવું પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે કે નટની એલર્જીવાળા બાળકોમાં સામાન્ય રીતે કોઈપણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા વિના નાળિયેર હોઈ શકે છે. પરંતુ જો દુર્લભ કિસ્સાઓમાં આવું થાય છે, તો તમારે તરત જ ડોક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
બાળકોમાં નટની એલર્જીનું નિદાન અને સારવાર
બાળકોમાં નટની એલર્જીની સારવારની પ્રક્રિયા તેના નિદાનથી શરૂ થાય છે. મગફળીની એલર્જીના પરીક્ષણમાં નીચેની બાબતો સામેલ થશેઃ
- ત્વચા અને લોહીનું પરીક્ષણ: ત્વચાના પરીક્ષણથી એ નક્કી કરવામાં મદદ મળશે કે બાળકને મગફળી અથવા અન્ય કોઈ પ્રકારના નટથી ખરેખર એલર્જી છે કે નહીં. નટમાંથી થોડો પ્રવાહી અર્ક ત્વચાના ખંજવાળવાળા સ્થાન પર રજૂ કરવામાં આવશે, જેથી કોઈ ખંજવાળ, લાલ અથવા ખાડાટેકરાવાળી જગ્યા દેખાય છે કે કેમ તે જોઈ શકાય. લોહીનું પરીક્ષણ લોહીના પ્રવાહમાં એલર્જી પ્રકારના એન્ટિબોડીઝ શોધીને, ચોક્કસ ખોરાક પ્રત્યે રોગપ્રતિકારક તંત્રની પ્રતિક્રિયાની ચકાસણી કરીને તેની પુષ્ટિ કરી શકે છે.
- તમારા બાળકની ફૂડ ડાયરીની જાળવણી: તમારા બાળકની ખોરાકની ટેવો, કોઈપણ ખોરાકને કારણે થતા લક્ષણો, અને જો પૂછવામાં આવે તો તે અથવા તેણી દ્વારા લેવામાં આવતી કોઈપણ દવાઓની નોંધ લો. જો બાળક કોઈ ખાસ પ્રકારના ખોરાક પ્રત્યે પ્રતિક્રિયાશીલ હોય, તો તેની નોંધ લો.
- આહાર: જ્યારે પરિસ્થિતિ એવી હોય કે ચોક્કસ પ્રકારનો નટ કે અન્ય કોઈ પણ પ્રકારનો ખોરાક તમારા બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી રહ્યો હોય, ત્યારે સારવારની પ્રક્રિયા નાબૂદી આહારથી શરૂ થાય છે. મગફળી અથવા અન્ય કોઈ પણ પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થો જેવા શંકાસ્પદ ખોરાકને એક કે બે અઠવાડિયા માટે આહારમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે, અને એક પછી એક પાછો લાવવામાં આવે છે, જેમાં તેમની વચ્ચે ચોક્કસ અંતર હોય છે. આ એલર્જી અને કોઈપણ ખાસ ખોરાક વચ્ચે કોઈપણ કડી સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે બાળકને ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓ થવાની સંભાવના હોય ત્યારે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી.
જો કે ત્યાં કોઈ ચોક્કસ બેબી મગફળીની એલર્જીની સારવાર નથી, અભ્યાસો હાથ ધરવામાં આવી રહ્યા છે, અને ત્યાં સુધી, નટ અને નટના ખોરાકને દૂર કરવો એ એકમાત્ર ઉપાય છે. તેમ છતાં, મગફળી ઘણા ખોરાકમાં સામાન્ય છે અને જો, આકસ્મિક રીતે, તમે કટોકટીની પરિસ્થિતિનો સામનો કરો છો, તો હંમેશાં એપિનેફ્રાઇન ઇન્જેક્શનો તમારી સાથે રાખો. ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ક્યારે અને કેવી રીતે કરવો તે કાળજીપૂર્વક શીખો.
ક્યારેય એવું ન માનો કે જ્યાં સુધી તમે તેને જાતે તૈયાર ન કરો ત્યાં સુધી કોઈ ચોક્કસ પ્રકારના ખોરાકમાં નટ નહીં હોય. ક્યારેય કોઈ પણ ખાદ્ય પદાર્થના લેબલને અવગણશો નહીં, અને જો શંકા હોય, તો તે ખરીદશો નહીં. કોઈપણ સમયે એલર્જીક પરિસ્થિતિ માટે તૈયાર રહો. અહીં કેટલાક મગફળીની એલર્જી ધરાવતા આહારને ટાળવા માટે આપવામાં આવ્યા છેઃ
- બેકડ સામાન
- ફ્રોઝન મીઠાઈઓ અને આઈસ્ક્રીમ
- એનર્જી બાર
- ઘણા પ્રકારના અનાજ અને ગ્રેનોલા
- અનાજ સાથે બ્રેડ
- કેન્ડી
તમારા બાળકોમાં ટ્રી નટ એલર્જીને કેવી રીતે ઓળખવી તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે એલર્જીના સૌથી ગંભીર પ્રકારોમાંનો એક છે. તેથી, સંભવિત લક્ષણો પર ધ્યાન આપો અને બાળકોને તેઓએ કયા ખોરાકથી દૂર રહેવું જોઈએ તે વિશે પણ શીખવો.