બાળકોમાં લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ: તેનો અર્થ શું છે?

બાળકોમાં, દૂધ અથવા લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ ત્યારે થાય છે જ્યારે લેક્ટોઝના પાચન માટે જવાબદાર એન્ઝાઇમ ક્યાં તો ખૂટે છે અથવા સારી રીતે કાર્ય કરતું નથી. લેક્ટોઝ અથવા ડેરી ઇનટોલરન્સ એ સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય ની સ્થિતિ છે, અને તેમાં લેક્ટોઝ, લેક્ટોઝ (ખાંડના એક સ્વરૂપ)ને પચાવવા માટે જરૂરી એન્ઝાઇમનો સમાવેશ થાય છે, જે લેક્ટોઝને તોડવા માટે પૂરતો નથી. પરિણામે, લેક્ટોઝ, મૂળરૂપે નાના આંતરડામાં હોય છે, તે અપાચ્ય સ્વરૂપમાં મોટા આંતરડામાં પહોંચે છે, અને ચેતવણી ના ચિહ્નો વિકસે છે. કેટલાંક ડેરી પ્રોટીન ઇનટોલરન્સ કેટલાક સામાન્ય લક્ષણો પેટમાં દુખાવો, ફૂલેલું લાગવું, પેટ ફૂલવું, ઉલટી અને ઝાડા છે.

બાળકોમાં દૂધની એલર્જી માતાપિતા માટે નિરાશાજનક હોઈ શકે છે, કારણ કે દૂધ એ બાળકો માટે સૌથી વધુ પોષક અને પોષક ખોરાક છે. જો કે, બાળકોમાં લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ નો અર્થ એ નથી કે તેઓએ દૂધનું સેવન સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવું જોઈએ.

આવી સ્થિતિમાં શું કરી શકાય?

આ વિષય પર હાથ ધરવામાં આવેલા બાળરોગના સંશોધન મુજબ, 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોમાં સામાન્ય રીતે આવી અસહિષ્ણુતા વિકસિત થતી નથી. પરંતુ જો તેઓ આમ કરે છે, તો માતાપિતાએ તેમના બાળકોને વૈકલ્પિક ખોરાક ખવડાવવાની જરૂર પડશે જેમાં લેક્ટોઝ ન હોય. આ કોઈપણ પ્રકારની અસ્વસ્થતા અથવા સંભવિત સ્વાસ્થ્ય જોખમોને ટાળશે.

વધારે ઇનટોલરન્સના આધારે વૈકલ્પિક ખાદ્ય સ્ત્રોતો પ્રદાન કરવા જોઈએ. સોયા દૂધ અને તેના જેવા ઉત્પાદનોની ભલામણ સામાન્ય રીતે કરવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં સારી માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે. અને જેમ તમે પહેલાથી જ જાણતા હશો કે કેલ્શિયમ દાંત અને હાડકાના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારા બાળકને પણ સોયા ઉત્પાદનોની એલર્જી હોય, તો તેને બદામ અથવા ચોખાનું દૂધ આપી શકાય.

બાળકોને લેક્ટોઝ-વગર નો ખોરાક ખવડાવવા ઉપરાંત, ખોરાકની માત્રા ઓછી કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, દર 4 કલાકમાં એક જ વાર આપવું. બાળકોને વધારે પડતું ન ખવડાવવું જોઈએ, કારણ કે આ લક્ષણોને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.

તે તમને એ જાણવામાં પણ મદદ કરી શકે છે કે ઘણા લેક્ટોઝ-ઇનટોલરન્સ વાળા બાળકો કોઈપણ લક્ષણોના વિકાસ વિના ઓછી માત્રામાં દૂધ અથવા દૂધની બનાવટોનું સેવન કરી શકે છે. જો કે, કેટલાક બાળકોમાં થોડી માત્રામાં પણ ગંભીર પ્રતિક્રિયાઓ થઈ શકે છે, અને તેથી, ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. તે અથવા તેણી લેક્ટોઝ-ઇનટોલરન્સ બેબી ફૂડ પ્લાન બનાવી શકશે.

બાળકોમાં લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ ની સારવાર

લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સની સારવાર ચિહ્નોને સમજવાથી શરૂ થાય છે. માતાપિતાએ નોંધ લેવી જોઈએ કે ડેરી પ્રોટીન ઇનટોલરન્સ ના લક્ષણો અન્ય રોગોના લક્ષણો જેવા જ હોઈ શકે છે. જો કે, જો તમારું બાળક ડેરી ઉત્પાદનો ખાય પછી તમે આ લક્ષણો નિયમિતપણે જોશો, તો તે કદાચ લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ સૂચવે છે.

કેટલાક બાળકોમાં લેક્ટોઝની ઉણપ પણ હોય છે અને તેનાથી બાળકોમાં અચાનક લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા થઈ શકે છે. જ્યારે આવા બાળકો ખૂબ જ ડેરીનું વધારે સેવન કરે છે, ત્યારે તેઓ ને સ્પષ્ટ લક્ષણો દર્શાવે છે. પરંતુ, જ્યાં સુધી સહનશીલતાનું સ્તર ન પહોંચે ત્યાં સુધી ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન કરવાથી કોઈ ચિહ્નો દેખાતા નથી.

માનવ શરીરમાં વધારે લેક્ટેઝ બનાવવા માટેની કોઈ જાણીતી રીત નથી. પરંતુ લેક્ટોઝ-ઇનટોલરન્સ એ બાળકો માટે પૂરક અને વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે. જો બાળક સમય પહેલા જન્મે છે, તો તેને લેક્ટેઝ આપી શકાય છે, જેથી તે દૂધ સરળતાથી પચી શકે.

એકંદરે, તમારા બાળકનું બાળરોગ ચિકિત્સક દ્વારા પરીક્ષણ કરાવવું એ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતાને ઓળખવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. અગાઉ જણાવ્યા મુજબ, ઉલ્ટી, પેટમાં દુખાવો અને ફૂલેલું લાગવું એ સામાન્ય લક્ષણો છે. જો પરીક્ષણ પરિણામો નકારાત્મક છે, તો લક્ષણો અન્ય સમસ્યાને કારણે થઈ શકે છે.

તમે ન હોય તેવા પોષક તત્વોને કેવી રીતે મેળવી શકો?

જ્યારે દૂધ એ લગભગ દરેક બાળક માટે સૌથી પ્રિય પૌષ્ટિક પીણું છે, જ્યારે તે લેક્ટોઝ-ઇનટોલરન્સ હોવાનું જણાયું ત્યારે તેને બાજુમાંથી કાઢી નાખવું જોઈએ. વધુમાં, કેલ્શિયમ એ દૂધમાં એકમાત્ર આવશ્યક પોષક તત્વ નથી. તે પ્રોટીન, વિટામિન ડી અને પોટેશિયમ પણ પ્રદાન કરે છે. તેથી, નીચેના વિકલ્પોની સૂચિ તમને ખોવાયેલા પોષક તત્વોની ભરપાઈ કરવામાં મદદ કરી શકે છે જે તમારા બાળકને દૂધમાંથી મળશે:

• ઇંડા એ પ્રોટીન, રિબોફ્લેવિન, આયર્ન અને વિટામિન ડી આપે છે.
• ઘઉંમાં વિટામિન બી અને આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે
• સોયા કેલ્શિયમ, આયર્ન, રિબોફ્લેવિન, ઝિંક અને વિટામિન B6 નો સારો સ્ત્રોત છે. સોયા મિલ્ક એ દૂધનો સારો વિકલ્પ છે.
• મગફળી અને અન્ય પ્રકાર ની બદામ એ પ્રોટીન, ખનિજો અને વિટામિન્સ આપે છે. બદામનું દૂધ એ અખરોટનું દૂધ છે જેનો ઉપયોગ ગાયના દૂધના વિકલ્પ તરીકે થઈ શકે છે.
• માછલી પ્રોટીન અને વિટામિન્સનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે

જ્યારે લેક્ટોઝ-અસહિષ્ણુ બાળક દૂધમાં હાજર કેટલાક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોને ચૂકી જાય છે, ત્યારે આજે બજારમાં ઘણા વિકલ્પો છે જે મદદ કરી શકે છે. તેથી, ડાયેટિશિયનની સલાહ લો અને તમારા બાળકની ઉંમર, ઊંચાઈ, વજન અને આહારની આદતોના આધારે વિવિધ વિકલ્પો ને શોધવાનું શરૂ કરો.