દર વખતે, મોટા ભાગના લોકોને લાગે છે કે તેમના પેટ ફૂલી ગયા છે. આહારમાં ફસાયેલા ગેસની આ સ્થિતિની નોંધપાત્ર સારવાર થઈ શકે છે, અને જા તમે પેટના ફુગાવાને ઘટાડવા માટેના આહારની શોધમાં હોવ, તો આ બ્લોગ તમને યોગ્ય પસંદગી કરવામાં મદદરૂપ થશે. કુદરતી રીતે મેળવેલા 12 વિવિધ ઘટકો વિશે જાણવા માટે આગળ વાંચો જે અતિશય પેટનું ફૂલવું અને પેટના ફુગાવાને ઘટાડવામાં અથવા રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

પરિચય

પેટનું ફૂલવું એ એક સામાન્ય જઠરાંત્રિય સ્થિતિ છે અને તે પેટમાં ભારે અને અસ્વસ્થતાની લાગણી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ સ્થિતિ પેટને ભરેલું લાગે છે અને ગેસથી ફૂલેલું લાગે છે. તે એકદમ કંટાળાજનક લક્ષણ છે જે જીવનની ગુણવત્તાને પણ અસર કરે છે

જો કે તેનો ઘણા લોકો દ્વારા વારંવાર સામનો કરવામાં આવે છે, સામાન્ય રીતે, પેટના ફુગાવાની વિભાવના સંપૂર્ણપણે સમજી શકાતી નથી કારણ કે કારણોમાં વિવિધતા હોઈ શકે છે. આ લેખમાં, આપણે એવા ખોરાક પર એક નજર નાખીશું જે ગેસને ઘટાડે છે અને પેટનું ફૂલવું મટાડે છે. જો ફુગેલુ પેટ તમને જીવનને સંપૂર્ણ રીતે જીવવાથી રોકી રહ્યું છે, પેટનું ફૂલવું ઝડપથી ઘટાડવા માટે અહીં ટોચના 10 ખોરાક છે.

પેટના ફુગાવાને ઘટાડવા માટેનો ખોરાક

  1. ઓટ્સ: દ્રાવ્ય ફાઇબર, ખાસ કરીને સાયલિયમનું સેવન કરવાથી પેટના ફૂલવાના લક્ષણોમાં સુધારો થાય છે. ઓટ્સ આ પ્રકારના ફાઇબરના સારા સ્ત્રોત છે, તેથી જો તમે વિચારતા હોવ કે પેટના ગેસની સારવાર કેવી રીતે કરવી, તો નાસ્તા દરમિયાન ઓટમીલ પોરિજના રૂપમાં એક બાઉલ ઓટ્સનું સેવન કરવું એ એક સારો વિચાર હશે! 
  2. કેળા: મહિલાઓ પર કરવામાં આવેલા એક નાના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે કેળાના દૈનિક સેવનથી પેટ ફૂલી જવાનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થઈ શકે છે, જે કેળાને સૌથી આશાસ્પદ ખોરાક બનાવે છે જે ગેસ અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે.
  3. સફરજન: શરીરમાં પાણી ભરાઈ જવાથી પણ તમે ફૂલેલું અનુભવી શકો છો, તેથી પાણીનું સંતુલન જાળવવામાં મદદરૂપ થાય એવા પોટેશિયમયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જ ડહાપણભર્યું છે. કેળા અને સફરજન જેવા ફળો કે જે પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ છે તે આ કિસ્સામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
  4. અનાનસ: જો તમે વિચારી રહ્યા હોવ કે પેટ ફૂલેલું અને ગેસયુક્ત હોય ત્યારે શું ખાવું, તો તમારા આહારમાં અનાનસના કેટલાક ટુકડાઓ શામેલ કરવાનું વિચારો. અનાનસનો અનન્ય સક્રિય ઘટક બ્રોમેલેન છે, અને તે પેટનું ફૂલવું અને પેટ ફૂલવાના લક્ષણોને દૂર કરવામાં ફાયદાકારક છે. 
  5. દહીંઃ દહીં પેટનું ફૂલવું ઘટાડવા માટે અત્યંત ફાયદાકારક આહાર છે કારણ કે તે પ્રોબાયોટિક તરીકે કામ કરે છે- આ એક એવો પદાર્થ છે જેમાં જીવંત સુક્ષ્મસજીવો હોય છે જે આંતરડા માટે મદદરૂપ થાય છે. ઇરિટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમથી પીડાતા દર્દીઓ માટે દહીંમાં રહેલા પ્રોબાયોટિક્સ માત્ર પેટનું ફૂલવું જ ઘટાડી શકતા નથી, પરંતુ આંતરડાના પરિવહનની આવર્તન અને સરળતામાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
  6. પેપરમિન્ટ ચા: પેટના સ્નાયુઓને આરામ આપી શકે તેવા ખોરાકનો ઉપયોગ પેટના દુખાવા અને પેટના ફૂલવાની સારવાર માટે થાય છે. પેપરમિન્ટ તેલ આ લક્ષણ ધરાવે છે, તેથી જ જ્યારે તેને ચા તરીકે પીવામાં આવે છે, ત્યારે તે પેટના ફુગાવા માટેના ખોરાક તરીકે કામ કરી શકે છે.
  7. આદુ: આદુ એક આવશ્યક આહાર એજન્ટ છે જેનો ઉપયોગ પેટ ફૂલવા અને પેટના ફુગાવાની સારવાર માટે થાય છે. તે કાર્મિનેટિવ અસર (હવાને રાહત આપવાની સંભાવના) આપે છે, જે તેને ગેસને રાહત આપતા શ્રેષ્ઠ આહારમાંનો એક બનાવે છે. તે અન્નનળીના નીચલા ભાગોમાં દબાણ ઘટાડવા માટે પણ જાણીતું છે. પેટના ફુગાવાની સમસ્યાઓની સારવાર માટે તમે આ જીંજર બટરમિલ્કનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
  8. હળદરઃ કર્ક્યુમિન નામના સક્રિય સંયોજનની હાજરીને કારણે, હળદરનો ઉપયોગ પેટના ફુગાવાને ઝડપથી ઓછું કરવા માટે અને અપચાની સારવાર માટે એક આહાર તરીકે કરવામાં આવે છે.
  9. વરિયાળીના બીજ: એક સારા એન્ટિઓક્સિડન્ટ હોવાની સાથે સાથે વરિયાળીના બીજ જ્યારે પેટ ફૂલેલું લાગે ત્યારે કુદરતી ઉપાય તરીકે કામ કરે છે. સામાન્ય રીતે, બીજને પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, અને જ્યારે તેનું કદ ઘટાડીને એક ચતુર્થાંશ કરવામાં આવે છે, ત્યારે સામાન્ય મીઠાંની થોડી માત્રા ઉમેરવામાં આવે છે અને ગેસમાંથી રાહત મેળવવા માટે મિશ્રણને ચાળવામાં આવે છે.
  10. જીરું અને અજવાઇન: જીરું એકંદરે જઠરાંત્રિય કાર્યને સુધારવા માટે જાણીતું છે અને તેને પેટના ફુગાવા માટેનો એક અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે, જ્યારે અજવાઇનના બીજ ગેસ-રાહતના ગુણધર્મો ધરાવે છે. ગેસ સાથે સંકળાયેલા લક્ષણોની સારવાર માટે ભોજનની શરૂઆતમાં અને અંતમાં સમાન માત્રામાં કાળા જીરુંના મિશ્રણની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
  11. હીંગ: રસોડાના મસાલા તરીકે, હીંગ છોડના મૂળમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે તેના પાવડર સ્વરૂપમાં તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. તે પાચન અને ગતિ માંદગીમાં તેમજ પેટનું ફૂલવું ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે જાણીતું છે. 
  12. જડીબુટ્ટીઓનું મિશ્રણઃ કેટલીક જડીબુટ્ટીઓ,જેમ કે,નિયમિત ભોજનમાં સુવા,પાર્સલી અને તુલસીનો ઉમેરો ઘણી વાનગીઓને જન્મ આપે છે,જેને પેટના ફુગાવાને ઘટાડવા માટેના ખોરાક માનવામાં આવે છે.

પેટના ફુગાવા દરમિયાન શું ટાળવું

જ્યારે કેટલાક ખોરાકથી પેટનું ફૂલવું ઝડપથી ઘટાડે છે, ત્યારે કેટલીક આહારની ટેવો આસ્થિતિને વધુ તીવ્ર બનાવી શકે છે. ખાદ્યચીજો અને ટેવો નીચે મુજબ છે, જેને ટાળવી જાઈએઃ

  • દૂધમાંથી વિરામ લો કારણ કે તમારા પેટના ફૂલવા પાછળનું કારણ લેક્ટોઝની અસહિષ્ણુતા હોઈ શકે છે
  • ડુંગળી, કઠોળ અને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ જેવી શાકભાજીના વપરાશને મર્યાદિત કરો
  • કિસમિસ અને જરદાળુ જેવા ડ્રાયફ્રૂટને છોડી દો
  • મોટા કોળિયાથી ના ખાશો. ખોરાકને ગળી જતા પહેલા સારી રીતે ચાવવો જોઈએ અને લાળનું આવરણ લગાવવું જોઈએ
  • આહારનું સેવન કરતી વખતે અથવા સેવન કર્યા પછી તરત જ ઠંડાપીણાં પીવાનું ટાળો
  • ગેસ પેદા કરવા માટે જાણીતા ખોરાકમાં ફેરફાર કરો. દાખલા તરીકે, કાઉપી અને યામનાં કઠોળને 12 કલાક સુધી પલાળી રાખવાથી અને 30 મિનિટ સુધી રાંધવાથી તે ઘટકોમાં ઘટાડો થઈ શકે છે જે પેટ ફૂલવાની લાગણી પેદા કરે છે

નિષ્કર્ષ

હવે, અમે આશા રાખીએ છીએ કે જ્યારે પેટ ફૂલેલું અને ગેસયુક્ત હોય ત્યારે શું ખાવું તે વિશે તમને વધુ સારી રીતે ખ્યાલ હશે. પેટનું ફૂલવું એ સામાન્ય રીતે જોવા મળતી અને તમામ વય જૂથોના લોકોમાં ખૂબ જ કંટાળાજનક સ્થિતિ છે, પરંતુ યોગ્ય આહાર અને ટેવો દ્વારા તેને અમુક અંશે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ગેસને ઘટાડતા આહારની ઉપરોક્ત યાદી તમને પેટ ફૂલવાની ઘટનાને નિયંત્રિત કરવા અને તમારા જીવનની ગુણવત્તા સુધારવા માટે સભાનપણે નિર્ણય લેવામાં મદદ કરી શકે છે!