તમારા બાળકને નાળિયેર પાણી પીવડાવવાના 8 મુખ્ય કારણો

Other Concerns

જ્યારે તમારા બાળકને હાઇડ્રેટેડ રાખવાની વાત આવે છે, ત્યારે સાદા પાણીથી વધુ સારું કંઈ નથી. જો કે, જો તમે હાઇડ્રેશનનો એક અલગ, કુદરતી સ્ત્રોત શોધી રહ્યાં છો, તો નાળિયેર પાણી એ એક આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે. નાળિયેર પાણીમાં ઓછી કેલરી, ઝીરો ફેટ અને કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે અને તેમાં ચાર કેળા કરતાં વધુ પોટેશિયમ હોય છે. તે કુદરતી સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક છે અને તેની માંગ તાજેતરના સમયમાં વધી છે કારણ કે તે કેન્સર અને કિડની સ્ટોનના સંચાલનમાં મદદ કરે છે. નારિયેળના પાણીમાં કુદરતી રીતે મીઠો અને નટ વાળો સ્વાદ પણ હોય છે. તે ખાંડના પ્રકાર માં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ છે જે સરળતાથી પચી શકે છે, અને તેમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ પણ છે. વધારે ચરબીવાળા નારિયેળના દૂધ અને તેલથી વિપરીત, નાળિયેરનું પાણી એક સ્પષ્ટ પ્રવાહી છે જે યુવાન અને લીલા નારિયેળના ફળોની મધ્યમાં જોવા મળે છે.

નાળિયેર પાણીમાં સોડા અને પેકેજ્ડ ફળોના રસ કરતાં ઓછી ખાંડ હોય છે, જે તેને બાળકો માટે પૌષ્ટિક પીણું બનાવે છે. જો કે, તેને વધુ પ્રમાણમાં પીવાથી કેલરીમાં વધારો થઈ શકે છે, અને તેથી મધ્યસ્થતા ચાવીરૂપ છે. નારિયેળનું પાણી ઉબકા, પેટમાં અસ્વસ્થતા અથવા સંપૂર્ણતાનું કારણ નથી અને તમારા બાળકના આહારમાં કોઈપણ ખોરાકને બદલે નથી. નારિયેળ પાણીથી બાળકો માટે ઘણા ફાયદા છે. નાળિયેર પાણી બીમાર બાળકોને પણ આપી શકાય છે, ખાસ કરીને જો તેમને ઝાડા અથવા ઉલટી પછી રિહાઈડ્રેશનની જરૂર હોય.

બાળકો માટે નાળિયેર પાણીના કેટલાક ફાયદા નીચે મુજબ છે:

પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત: નારિયેળ કોકોસ્નુસિફેરા નામના મોટા પામ વૃક્ષો પર જોવા મળે છે. તેથી, તે નટ નહીં પણ ફળ છે. આ ફળની મધ્યમાં રહેલો રસ તેને પોષણ આપવામાં મદદ કરે છે. બરાબર પાક્યા પછી, અમુક રસ પ્રવાહી સ્વરૂપમાં રહે છે જ્યારે બાકીનો નાળિયેર ના ગર નામના ઘન સફેદ પલ્પમાં પાકે છે. આમ, નાળિયેર પાણી કુદરતી રીતે બનતું હોય છે અને તેમાં 94% પાણી હોય છે. તેમાં નજીવી માત્રામાં ચરબી હોય છે. આ નારિયેળના દૂધથી સંપૂર્ણપણે અલગ છે, જે 50% પાણી છે અને તેમાં ઘણી બધી ચરબી હોય છે. નારિયેળ 10 થી 12 મહિનામાં સંપૂર્ણ રીતે પાકી જાય છે. જ્યારે નારિયેળ 6 થી 7 મહિના સુધી પરિપક્વ થાય છે ત્યારે તમે નાના નારિયેળમાં નાળિયેર પાણી શોધી શકો છો. એક લીલું નાળિયેર સરેરાશ 0.5 થી 1 કપ નારિયેળ પાણી આપે છે. નારિયેળના પાણીમાં રહેલા પોષક તત્વો એટલે કે 1 કપ અથવા 240 મિલી પાણીમાં 9 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ, 3 ગ્રામ ફાઇબર, 2 ગ્રામ પ્રોટીન અને પુષ્કળ વિટામિન સી, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, પોટેશિયમ, સોડિયમ અને કેલ્શિયમ હોય છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો: ચયાપચય દરમિયાન, શરીર અમુક અસ્થિર પરમાણુઓ ઉત્પન્ન કરે છે જેને ફ્રી રેડિકલ કહેવાય છે, જે જ્યારે તમારું બાળક તાજેતરમાં કોઈ તણાવ અથવા ઈજામાંથી પસાર થયું હોય ત્યારે વધે છે. જ્યારે આ મુક્ત રેડિકલ વધે છે, ત્યારે શરીર ઓક્સિડેટીવ તણાવમાંથી પસાર થાય છે, જે કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને વિવિધ રોગોનું જોખમ વધારે છે. નાળિયેર પાણીમાં ઘણા બધા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જે આ મુક્ત રેડિકલને સંશોધિત કરી શકે છે, જેનાથી કોઈપણ નુકસાન અટકાવી શકાય છે.
ડાયાબિટીસ મેનેજમેન્ટ: નારિયેળ નું પાણી બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડવા માટે જાણીતું છે. અભ્યાસોએ એ પણ દર્શાવ્યું છે કે નાળિયેરનું પાણી hbA1c ઘટાડે છે, લાંબા ગાળાના બ્લડ સુગર મેનેજમેન્ટમાં મદદ કરે છે. 3 ગ્રામ ફાઇબર અને 6 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સાથે, નાળિયેર પાણી ડાયાબિટીસના ડાયેટ પ્લાનમાં સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થઈ શકે છે.
કિડની સ્ટોન નિવારણ: કિડનીમાં પથરી સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે જ્યારે કેલ્શિયમ અને ઓક્સાલેટ જેવા સંયોજનો પેશાબમાં સ્ફટિકો બનાવવા માટે ભેગા થાય છે. નાળિયેર પાણી સ્ફટિકોને કિડની અને પેશાબની નળીઓના ભાગોમાં ચોંટતા અટકાવે છે. તે પેશાબમાં સ્ફટિકોની સંખ્યા પણ ઘટાડી શકે છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટો મુક્ત રેડિકલની રચનાને અટકાવે છે, જેના પરિણામે પેશાબમાં ઓક્સાલેટનું પ્રમાણ વધારે છે.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે: નારિયેળ પાણી લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સ ઘટાડે છે. તે લીવર ની ચરબી પણ ઘટાડે છે.
બ્લડ પ્રેશરમાં ઘટાડો: નાળિયેર નું પાણી સિસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશર સુધારે છે, કારણ કે તેમાં પુષ્કળ પોટેશિયમ હોય છે જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. આ પાણીમાં એન્ટિ-થ્રોમ્બોટિક ગુણ પણ હોય છે, જે અકુદરતી રીતે લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવે છે.
રમતા સમયે અથવા કસરત પછી ફાયદાકારક પીણું: નારિયેળનું પાણી કોઈપણ પ્રકારની શારીરિક પ્રવૃત્તિ દરમિયાન ખોવાઈ ગયેલા ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સને ફરીથી ભરવામાં મદદ કરે છે. પોટેશિયમ, સોડિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ યોગ્ય પ્રવાહી સંતુલન જાળવવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
હાઇડ્રેશનનો સ્વાદિષ્ટ સ્ત્રોત: નારિયેળ નું પાણી એ સ્વાદમાં થોડું મીઠું અને પૌષ્ટિક હોય છે. નારિયેળમાંથી સીધું પીવાથી તે ખૂબ જ તાજગી આપનારું પીણું બને છે. તમે નારિયેળને રેફ્રિજરેટરમાં પણ રાખી શકો છો અને બેથી ત્રણ અઠવાડિયામાં તેનું સેવન કરી શકો છો. બોટલમાં નાળિયેર નું પાણી પણ ઉપલબ્ધ છે પરંતુ ખાતરી કરો કે તમે પોષણનું લેબલ વાંચ્યું છે. નાળિયેર પાણી નો ઉપયોગ સ્મૂધી અને સલાડ ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે પણ થાય છે.