ઊંઘનો અભાવ, તણાવ અને જંક ફૂડના વધુ પડતા સેવનથી તમે આંતરસ્ત્રાવીય અસંતુલનની મંદીમાં મુકાઈ ગયા છો? એવોકાડો, અળસી અને ગ્રીન ટી જેવા હોર્મોન્સ માટેના ખોરાક તરફ વળવાનો સમય આવી ગયો છે. આ આંતરસ્ત્રાવીય અસંતુલન આહાર માત્ર તમારા આંતરસ્ત્રાવીય સંતુલનને પાછું લાવશે નહીં, પરંતુ તમારા શરીરને બીજા ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપશે.
આંતરસ્ત્રાવીય સંતુલન માટેના 7 આહાર
પરિચય
પ્રજનન અને જાતીય સ્વાસ્થ્ય સિવાયના ઘણા કારણોસર આંતરસ્ત્રાવીય સંતુલન જાળવવું મહત્વપૂર્ણ છે. પાર્સલે હેલ્થના MD ઝાંડ્રા પાલમાના જણાવ્યા અનુસાર, આપણા હોર્મોન્સ વાસ્તવિક સમયમાં આપણા શરીરના ઘણા કાર્યોને નિયંત્રિત કરે છે, જેમાં મૂડ, ઊર્જા, ઊંઘ, ચયાપચય, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને સામાજિક વર્તનનો સમાવેશ થાય છે.
એટલું જ નહીં, એન્ડોક્રાઇન સોસાયટીનો દાવો છે કે જ્યારે હોર્મોન્સનું સંતુલન ખતમ થઇ જાય છે ત્યારે તેનાથી ડાયાબિટીસ, વજન વધવું કે ઘટી જવું, હાડકાં નબળાં પડવાથી, ઇન્ફર્ટિલિટી અને બીજી ઘણી મેડિકલ સમસ્યાઓ થઇ શકે છે. આંતરસ્ત્રાવીય અસંતુલન આહારને કારણે પ્રગટ થતી સમસ્યાઓની આ એક લાંબી યાદી છે, અને તે ચોક્કસપણે ચિંતાનું કારણ છે. હોર્મોન સંતુલિત આહાર ખાવાથી આ સમસ્યાઓને રોકવામાં મદદ મળી શકે છે, તેથી તે આપણા રોજિંદા આહારમાં આવશ્યક છે.
આહાર હોર્મોન્સને કેવી રીતે અસર કરે છે?
હોર્મોન સંશ્લેષણ અને મેકનિઝમ કે જેના દ્વારા તેઓ વાતચીત કરે છે તે આપણે જેનો વપરાશ કરીએ છીએ તેનાથી ભારે પ્રભાવિત થાય છે. એવોકાડો ગ્રોવ ન્યુટ્રિશન મેડિકલ ગ્રૂપમાં PCOS, હોર્મોન્સ અને ફર્ટિલિટીમાં નિષ્ણાત ડાયેટિશિયન, LD, RDN, મેલિસા ગ્રૂવ્સ એઝારોના જણાવ્યા અનુસાર, "અમારા હોર્મોન્સ એવોકાડો, નટ્સ અને બીજમાં જોવા મળતી તંદુરસ્ત ચરબી તેમજ ફળો અને શાકભાજીમાંથી પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર પસંદ કરે છે." માછલી, ઇંડા અને માંસ જેવા ગુણવત્તાયુક્ત પ્રોટીન પણ હોર્મોન સંતુલિત આહાર માટે શ્રેષ્ઠ આહાર છે. તેનાથી વિપરીત, કૃત્રિમ મીઠાઈઓ, જંતુનાશકો અને આલ્કોહોલ હોર્મોન્સને નુકસાન પહોંચાડે છે.
તમારે દરરોજ પૂરતી માત્રામાં કેલરી પણ લેવી જ જોઇએ. સ્ત્રીઓનું શરીર ખાસ કરીને કેલરીની ઊણપ પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે, જેના કારણે સ્ત્રીઓમાં હોર્મોન્સને સંતુલિત કરતા આહાર અત્યંત મહત્ત્વના બની જાય છે. જો એવું ન લાગે કે તેને યોગ્ય ખોરાક મળી રહ્યો છે, તો તમારું શરીર મહત્વપૂર્ણ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનને ઓછું કરી શકે છે.
હોર્મોન સંતુલિત આહાર માટેનો ખોરાક
બદામ
બદામ માનવ શરીરમાં બ્લડ સુગર લેવલના સંચાલનમાં મદદ કરી શકે છે અને આંતરસ્ત્રાવીય અસંતુલન આહાર માટે એક વિચિત્ર ખોરાક માનવામાં આવે છે. તેઓ લાંબા ગાળે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ થવાની સંભાવનાને ઘટાડી શકે છે. આ ઉપરાંત, આ બદામ શરીરમાં હાનિકારક કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને તે એવા આહારની શ્રેણીમાં પણ આવે છે જે સ્ત્રીઓમાં હોર્મોન્સને સંતુલિત કરે છે. કેમ? કારણ કે ઘણી સ્ત્રીઓ જીવનની શરૂઆતમાં હાડકાંની ઘનતામાં ઘટાડો અનુભવે છે, અને બદામ કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે.
એવોકાડો
હોર્મોન સંતુલિત આહારની સૂચિ એવોકાડો વિના અધૂરી છે. તેને ઘણા કારણોસર વિશ્વના સૌથી આરોગ્યપ્રદ ફળોમાંનું એક માનવામાં આવે છે. એવોકાડોમાં ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબીનું પ્રમાણ વધારે હોય છે,તેથી જો તમે આકારમાં આવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ તો તેને એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બનાવે છે. એવોકાડોના સેવનથી એસ્ટ્રોજનનું શોષણ ઘટે છે અને સાથે સાથે ટેસ્ટોસ્ટેરોનનું સ્તર વધે છે, જેના પરિણામે આ હોર્મોન્સમાં સંતુલન જળવાઈ રહે છે. જો કે, એવોકાડોમાં પુષ્કળ કેલરી હોય છે અને તેથી, તેને મધ્યસ્થતામાં લેવું જોઈએ. દરરોજ એવોકાડોનો ચોથો ભાગ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારો છે. તમારી બધી વાનગીઓને પૂરક બનાવવા માટે આ ક્રીમી એવોકાડો સોસને ઘરે બનાવો.
બ્રોકોલી
બ્રોકોલીનું નિયમિત સેવન આપણા હોર્મોન સંતુલનને નોંધપાત્ર અસર કરી શકે છે. આનું કારણ એ છે કે શરીર એસ્ટ્રોજનને કેવી રીતે તોડી નાખે છે તેના પ્રભાવને કારણે છે. બ્રોકોલીમાં જોવા મળતું ઘટક સલ્ફોરાફેન પણ તમારા હોર્મોન્સમાં સંતુલન લાવવામાં મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તદુપરાંત, તે ચરબીયુક્ત યકૃત સંબંધિત સમસ્યાઓમાં અને યકૃતના ડિટોક્સિફિકેશન માર્ગોને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, જે એસ્ટ્રોજન ચયાપચય માટે આવશ્યક છે. બ્રોકોલીમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમનું પ્રમાણ પણ વધારે હોય છે.
તમારા નિયમિત આહારમાં અળસીના બીજ
નો સમાવેશ તમારા સ્વાસ્થ્ય અને આંતરસ્ત્રાવીય સંતુલનને સુધારી શકે છે. તેમાં એન્ટિઓક્સિડેન્ટ્સ, ફાઇબર અને સારી ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છેઃ એવું મિશ્રણ જે તમારા આંતરસ્ત્રાવીય સ્વાસ્થ્ય માટે ચમત્કારિક સાબિત થઇ શકે છે. વિટામિન અને આવશ્યક ફેટી એસિડ સામગ્રીને કારણે અળસીના બીજને લાંબા સમયથી હોર્મોન અસંતુલન માટેના ઉત્તમ ખોરાક તરીકે સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે.
ગ્રીન ટી
એ એક સારી રીતે સ્થાપિત તથ્ય છે કે ગ્રીન ટી એ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભોની સોનાની ખાણ છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે એક સૌથી અસરકારક હોર્મોન સંતુલન ખોરાક પણ છે? ગ્રીન ટીમાં થિએનાઇન હોય છે, જે એક એવો પદાર્થ છે જે કોર્ટિસોલના સ્ત્રાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે, જેને મુખ્ય સ્ટ્રેસ હોર્મોન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે સિવાય ગ્રીન ટીમાં એન્ટિઓક્સિડેન્ટ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો પણ જોવા મળે છે. હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવા માટે તમે આ આકર્ષક કાશ્મીરી ગ્રીન ટીનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
સમાપ્તિના વિચારો
આપણા હોર્મોન્સ વૃદ્ધિ અને વિકાસ સહિત દરેક વસ્તુને પ્રભાવિત કરે છે; ચયાપચય; પ્રજનનક્ષમતા; તણાવ; મિજાજ; વજન; અને બીજી ઘણી શારીરિક કામગીરીઓ પણ કરે છે. હોર્મોન્સ માટેના આહારથી સમૃદ્ધ આહારમાં અસંખ્ય ફળો, શાકભાજી, તંદુરસ્ત ચરબી અને આખા અનાજનો સમાવેશ થઈ શકે છે. આ બધાને, મધ્યસ્થતામાં લેવામાં આવે તો, તે તમને તમારા હોર્મોન્સને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરશે.
આંતરસ્ત્રાવીય અસંતુલન સાથે કામ કરતી વખતે સ્ત્રીઓ માટે ઘણા ખોરાકની ખાસ ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એવોકાડો, લીલા પાંદડાવાળી શાકભાજી અને નટ્સ જેવા ખોરાકને એવો ખોરાક માનવામાં આવે છે જે સ્ત્રીઓમાં હોર્મોન્સને સંતુલિત કરે છે. ખાતરી કરો કે તમે તંદુરસ્ત અને માંદગી-મુક્ત જીવન માટે આ હોર્મોન સંતુલિત ખોરાકને તમારા આહારમાં ઉમેરો છો.
