પ્રોટીનના મહત્વ પર 5 આવશ્યક પ્રશ્નો.

જો તમને લાગે કે પ્રોટીન માત્ર સ્નાયુઓના નિર્માણ માટે મદદરૂપ છે, તો તમે ભૂલ કરી રહ્યા છો! પ્રોટીન મજબૂત સ્નાયુઓ બનાવવા કરતાં ઘણું વધારે કરે છે. તે માનવ શરીરને સેલ્યુલર પ્રવૃત્તિથી પાચન સુધીના કેટલાક અન્ય કાર્યો કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમારા બાળકને દૈનિક ધોરણે તેની યોગ્ય માત્રામાં જરૂર હોય છે. શા માટે પ્રોટીન તમારા બાળક માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે તે સંબંધિત કેટલાક પ્રશ્નો:

પ્રશ્ન. કેવી રીતે પ્રોટીન માનવ શરીરના કાર્ય પર અસર કરે છે?

બાળકો માટે પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે ખાતરી કરે છે કે દરેક સેલ્યુલર સ્તરની પ્રવૃત્તિ સરળતાથી હાથ ધરવામાં આવે છે કે કેમ. તમારા બાળકની રક્ત કોશિકાઓમાં હિમોગ્લોબિન પણ પ્રોટીનનું એક સ્વરૂપ છે. આ પ્રોટીન વિના, રક્ત, વિવિધ અંગો માટે ઓક્સિજન પરિવહન કરી શકશે નહીં. એ જ રીતે, તમારા બાળકના લાળ અને પાચનતંત્રમાં ઉત્સેચકો એક પ્રકારનું પ્રોટીન છે. તેઓ ખોરાકને પાચન કરવામાં મદદ કરે છે અને તેમની પાસેથી પોષક તત્ત્વોને શોષી લે છે. પ્રોટીન ઊર્જાના સ્ત્રોત તરીકે પણ કામ કરે છે, જો તમારું શિશુ અનાજ અને કાર્બોહાઈડ્રેટની અપૂરતી માત્રાઓનો વપરાશ કરે છે.

પ્રશ્ન. પ્રોટીન કેવી રીતે હાડકા સાથે સંબંધિત છે?

એક કારણ એ છે કે બાળકો માટે પ્રોટીનની સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે મજબૂત હાડકાં બનાવવા માટે પ્રોટીન મદદ કરે છે. જો તમારા શિશુને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રોટીન ન મળે, તો તેના હાડકાં નબળા પડી શકે છે અને સામાન્ય વૃદ્ધિ દર મુજબ વધી શકતા નથી. તેનાથી ઊંચાઈમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.

પ્રશ્ન. કેવી રીતે રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે પ્રોટીન સંકળાયેલું છે?

રોગપ્રતિકારક શક્તિ સામાન્ય રીતે વિટામિન ઇનટેક સાથે સંકળાયેલી હોય છે પરંતુ પ્રોટીન પણ તમારા બાળકને તાવ અને અન્ય ચેપથી બચાવવા માટે ભૂમિકા ભજવે છે.

પ્રશ્ન. નાના ચાલવાનું શીખતાં બાળકો માટે યોગ્ય પ્રોટીનનું સેવન શું છે?

ઇન્ડિયન કાઉન્સિલ ફોર મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) મુજબ, 1 થી 3 વર્ષ સુધીના બાળકો માટે પ્રોટીનની માત્રા યોગ્ય રીતે દરરોજ લગભગ 16-17 ગ્રામ હોવી જોઈએ.

પ્રશ્ન. બાળકો માટે પ્રોટીનથી ભરપૂર વાનગીઓ કઈ છે?

પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક તમારા બાળકના નાસ્તા, લંચ અને ડિનરનો ભાગ હોવો જોઈએ. દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો જેમ કે લસ્સી, દહીં, ચીઝ, પીનટ બટર અને પનીર બાળકો માટે પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાકના સારા ઉદાહરણો છે. તમે તમારા નાના બાળકોને બાફીને ફણગાવેલો ખોરાક પણ આપી શકો છો

જ્યારે તમારું બાળક થોડુંક મોટું થઈ જાય, ત્યારે તમે તેને દૂધ પાવડર અથવા ચણાનો લોટ ચપાતીના લોટમાં ઉમેરીને પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક આપી શકો છો અને ઇંડા અને માંસને પણ ખવડાવવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. ચિકન સામાન્ય રીતે શરૂ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ માંસ છે, કારણ કે તે પચવામાં સરળ છે અને બાળકના સ્વાદેન્દ્રિયને રુચિકર કરે છે. ઉપરાંત, તમારે તમારા બાળકને જંક ફૂડ ખવડાવવાનું ટાળવું જોઈએ,કારણ કે તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે.

સારો ગ્રોથ અને દૂધ પીવાથી થતા વિકાસ વિશે વધુ જાણવા માટે https://www.nestle.in/brands/nestle-lactogrowની મુલાકાત લો

તમારા બાળકના વિકાસ અને સંભાવનાઓ વિશે વધુ જાણવા માટે www.nangrow.in ની મુલાકાત લો

તમારા બાળકના આહારમાં સમાવવા માટે પોષણયુક્ત ખોરાકના વિકલ્પો વિશે વધુ જાણવા માટે www.ceregrow.in ની મુલાકાત લો