জুচিনি ডালিয়া স্যান্ডউইচ

Recipes Steps

• প্রাক প্রস্তুতি

  • Step 1 1 টেবিল চামচ ডালিয়া সেদ্ধ করে একপাশে রেখে দিন।
  • Step 2 স্টফিং এর জন্য
  • Step 3 একটা মিক্সিং বাটিতে, তাতে 1 চা চামচ পেঁয়াজ কুচি দিন, টমেটো কুচি 1 টেবিল চামচ, 1 টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি দিন, 1 টেবিল চামচ কাটা ক্যাপসিকাম, 1 চা চামচ পুদিনা কুচি, 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি, 1 চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি, 1/4 চা চামচ কালোজিরা, 1 চা চামচ লেবুর রস, সেদ্ধ করা ডালিয়া, নুন 1/8 চা চামচ, ভালোকরে মিশিয়ে নিন।
  • Step 4 এবার পাউরুটির উপর 1 চা চামচ মাখন মাখিয়ে নিন। এরপর পাউরুটির উপর স্টাফিং দিন, এবং অন্য পাউরুটি দিয়ে বন্ধ করে দিন।

• গ্রিলিংয়ের জন্য

  • Step 1 গ্রিলের উপর 1 চা চামচ মাখন লাগান, তার উপর স্যান্ডউইচ রাখুন।
  • Step 2 2 মিনিট ধরে টোস্ট করুন।
  • Step 3 চাটনি এবং সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।