গোটা গম মাশরুম পেস্টি
Nutritional info
Per Serving: 1 সংখ্যা - 84.0 gm
পুষ্টি বিতরণ
- এনার্জি 172.00 kcal
- কার্বোহাইড্রেট 18.54 gm
- প্রোটিন 1.34 gm
- মোট ফ্যাট 8.91 gm
- মোট ফাইবার 3.63 gm
উপকরণ
Steps
- Step 1
পেষ্টি ময়দার জন্য
একটা মেশানোর বাটিতে 1/3 কাপ গোটা গম, 15 গ্রাম সবজি ছোট করে, 3/4 চা চামচ মাখন, 1/8 চা চামচ নুন, প্রয়োজন মতো জল দিয়ে ময়দার মধ্যে গুঁড়ো করে নিন।
- Step 2
ঢাকা দিয়ে ফ্রিজে রাখুন।
- Step 3
স্টফিং এর জন্য
একটি মিক্সিং বাটিতে 1/4 কাপ কাটা মাশরুম ,1 25 চা চামচ কাটা পেঁয়াজ, 1/8 কাপ কাটা আলু, 1/4 চা চামচ কালো গোলমরিচ গুঁড়ো, 1/8 চা চামচ নুন দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
- Step 4
একটা লেচি নিয়ে সমান ভাগে ভাগ করে নিন।
- Step 5
প্রত্যেকটা অংশ বেলন দিয়ে বনেলে নিন এবং প্রতিটি রুটিতে পুর ভরুন।
- Step 6
প্রতিটি পেস্টির উপরে কাঁটা দিয়ে সিল করে নিন।
- Step 7
পেস্টির উপরে 1 টেবিল চামচ দুধ বুলিয়ে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 45 মিনিট বেক করুন।
- Step 8
গরম গরম পরিবেশন করুন।
How would you rate the recipe
If you enjoyed the recipe, rate it and
share it with your friends
Best paired with
Similar recipes
কাস্টমাইজড খাবারের প্ল্যান পান
কয়েকটি বিবরণ পূরণ করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিনামূল্যে একটি খাবারের পরিকল্পনা লাভ করুন।
সাইন আপ করুন