বাড়িতে তৈরি গোটা গম গুলকান্দ কেক

Recipes Steps

• সিক্ত উপকরণের জন্য

  • Step 1 একটি মেশানোর বাটিতে 100 মিলি বাটারমিল্ক, 2 চা চামচ পাউডার চিনি, 1/8 চা চামচ বেকিং সোডা যোগ করুন এবং ভাল করে মিশিয়ে নিন।

• শুষ্ক উপকরণের জন্য

  • Step 1 একটি মিক্সিং বাটিতে 3/4 কাপ গোটা গমের আটা, 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার, 1/4 চা চামচ সবুজ ইলাইচি পাউডার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।
  • Step 2 সিক্ত উপকরণে শুকনো উপকরণ যোগ করুন এবং 1 5 চা চামচ গুলকান্দ যোগ করুন এবং সব একসাথে মিশিয়ে নিন।
  • Step 3 তেল লাগানো মোল্ডে ব্যাটার ঢালুন এবং মোল্ডে টোকা দিন।
  • Step 4 কেকের ব্যাটারের উপরে 1 চা চামচ কাটা বাদাম এবং 1 চা চামচ কাটা পেস্তা ছড়িয়ে দিন।
  • Step 5 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 30 থেকে 35 মিনিট অবধি বেক করুন।
  • Step 6 খণ্ড খণ্ড করে কেটে পরিবেশন করুন।