পুদিনা ধনেপাতা চাটনি দিয়ে থালিপীঠ
185 15 mins 2 Servings
থালিপীঠ একটি মহারাষ্ট্রীয় সুখাদ্য যা পুষ্টিকর আটার সংমিশ্রণে তৈরি করা হয়, মাখা হয়, রোল করা হয় এবং মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে তৈরি করা হয়। একটি সুন্দর রঙ এবং স্বাদ যোগ করে, গ্রেট করে সবজিতে আপনার পছন্দটি লুকিয়ে রাখুন। থালিপীঠ আপনার ছোটদের জন্য একটি পরিপূর্ণ স্ন্যাকের বাক্স তৈরি করে। আহারের পুষ্টিগুণ ও স্বাদ বাড়াতে একে ট্যাঞ্জি পুদিনা ধনেপাতার চাটনির সাথে পরিবেশন করুন।
Nutritional info
Per Serving: 1 পরিবেশন - 80.0 gm
161 kcal
পুষ্টি বিতরণ
- এনার্জি 161.00 kcal
- কার্বোহাইড্রেট 21.00 gm
- প্রোটিন 2.25 gm
- মোট ফ্যাট 5.14 gm
- মোট ফাইবার 4.31 gm
উপকরণ

Wheat Flour (Whole)
1.0 টেবিল চামচ (8.7 গ্রাম)

Besan
1.0 টেবিল চামচ (9.51 গ্রাম)

Jowar Flour
1.0 এক টেবিল চামচ ময়দা মাখা (6.73 গ্রাম)

Bajra Flour
1.0 এক টেবিল চামচ ময়দা মাখা (7.81 গ্রাম)

Onion
1.0 এক টেবিল চামচ কেটে নেওয়া (8.02 গ্রাম)

Coriander Leaves
1.0 এক চা চামচ কেটে নেওয়া (0.92 গ্রাম)

Ginger Garlic Paste
1.0 চা চামচ (5.04 গ্রাম)

Green Chilli
1/2 এক চা চামচ কেটে নেওয়া (1.065 গ্রাম)

Jeera
1/4 চা চামচ (0.59 গ্রাম)

Haldi
1/4 চা চামচ (0.6 গ্রাম)

Salt
1/4 চা চামচ (1.115 গ্রাম)

Oil
1.5 চা চামচ (4.965 মিলি)

Water
20.0 মিলি (20.0 মিলি)

Pudina
1/8 স্ট্যান্ডার্ড সাইজের কাপে কেটে নেওয়া (3.924 গ্রাম)

Coriander Leaves
0.06 স্ট্যান্ডার্ড সাইজের কাপে কেটে নেওয়া (2.652 গ্রাম)

Garlic
0.23 এক চা চামচ কেটে নেওয়া (0.57 গ্রাম)

Green Chilli Paste
0.23 চা চামচ (1.0787 গ্রাম)

Lemon Juice
1/8 চা চামচ (0.49 মিলি)

Salt
0.06 চা চামচ (0.27 গ্রাম)

Water
5.0 মিলি (5.0 মিলি)
You can now buy your ingredients from a third party website
Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.
Steps
Recipes Steps
-
- Step 1 পুদিনা ধনে চাটনির জন্য
- Step 2 1/8 কাপ কাটা ধনেপাতা, 1/8 কাপ কাটা পুদিনা, 1/4 চা চামচ কাটা
- Step 3 রসুন, 1/4 চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা, 1/8 চা চামচ লবণ, 1/8 চা চামচ লেবুর রস, জল মসৃণ পেস্ট করে
- Step 4 বেটে নিন
- Step 5 একটি বাটিতে 1 টেবিল চামচ জোয়ারের আটা, 1 টেবিল চামচ গমের আটা, 1 টেবিল চামচ বাজরার আটা, 1 টেবিল চামচ বেসন, 1 টেবিল চামচ কাটা পেঁয়াজ, 1/2 চা চামচ কাটা কাঁচালঙ্কা, 1 চা চামচ আদা রসুন বাটা,
- Step 6 1/4 চা চামচ জিরে, 1 চা চামচ কাটা ধনেপাতা, 1/4 চা চামচ হলুদ, 1/4 চা চামচ লবণ এবং জল দিন।
- Step 7 সব উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে মণ্ড করে মেখে নিন।
- Step 8 কলা পাতার উপর 1/2 চা চামচ তেল মাখান
- Step 9 গোলাকার থালিপীঠ করে চাপুন
- Step 10 তাওয়া গরম করুন, 1 চা চামচ তেল দিয়ে থালিপীঠটি দুইপাশে ভাজুন।
- Step 11 পুদিনা ধনেপাতার চাটনি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
How would you rate the recipe
If you enjoyed the recipe, rate it and
share it with your friends
Best paired with
Similar recipes
20 mins
20 mins
15 mins
15 mins
10 mins
15 mins
20 mins
10 mins
10 mins
20 mins
কাস্টমাইজড খাবারের প্ল্যান পান
কয়েকটি বিবরণ পূরণ করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিনামূল্যে একটি খাবারের পরিকল্পনা লাভ করুন।
সাইন আপ করুনPeople also like
15 mins
15 mins
5 mins
15 mins
15 mins
15 mins
10 mins
5 mins
