
তন্দুরি ফিশ মোমো
Nutritional info
Per Serving: 1 সংখ্যা - 95.0 gm
পুষ্টি বিতরণ
- এনার্জি 133.00 kcal
- কার্বোহাইড্রেট 12.22 gm
- প্রোটিন 5.54 gm
- মোট ফ্যাট 4.68 gm
- মোট ফাইবার 2.29 gm
উপকরণ




















Steps
- Step 1
টুনা মিশ্রণের জন্য
একটি প্যানে 1/4 চা চামচ তেল, 1 চা চামচ কাটা রসুন, 1 চা চামচ কাটা পেঁয়াজ, 1/2 চা চামচ কাঁচা মরিচের পেস্ট, 1/8 চা চামচ লবণ, 1/4 চা চামচ গরম মসলা, 1 চা চামচ কাটা ধনে দিন এবং ভালভাবে মেশান।
- Step 2
1/8ম চা চামচ হালদি, 1 টেবিল চামচ কাটা বসন্ত পেঁয়াজ এবং 30 গ্রাম শ্রেডেড টুনা যোগ করুন।
- Step 3
এবার সব উপকরণ ভালো করে ভেজে নিন। তারপর জল দিয়ে ঢেকে দিন এবং ভালো করে রান্না করুন।
- Step 4
(নেসল টুইস্ট)
- Step 5
তন্দুরি মসলার জন্য
একটি মেশানোর পাত্রে 2 টেবিল চামচ দই, 1/2 চা চামচ আদা রসুনের পেস্ট, 1/2 চা চামচ লেবুর রস, 1/8 চা চামচ জিরার গুঁড়া, 1/4 চা চামচ ধনে গুঁড়া, 1/2 চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়া, 1/2 চা চামচ গরম মসলা দিন এবং এটি ভালভাবে মেশান।
- Step 6
মোড়ানোর জন্য
2 টেবিল চামচ গমের আটা, 1 টেবিল চামচ ময়দা, 1/8 চামচ লবণ
- Step 7
এবং জল দিন। ডলে ময়দার তালে পরিণত করুন। রোলিং পিনের উপর রোল আউট করুন।
- Step 8
ছোট বৃত্তে কেটে টুনা মিশ্রণটি সিল করে দিন।
- Step 9
একটি স্টিমারে, একটি প্লেটে মোমো রাখুন। না হওয়া পর্যন্ত ঢেকে স্টিম করুন।
- Step 10
একটি প্যানে 1/2 টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং তন্দুরি মসলা দিয়ে স্টিমড মোমোগুলি কোট করুন।
- Step 11
বাদামি রঙ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং পরিবেশন করুন।
How would you rate the recipe
If you enjoyed the recipe, rate it and
share it with your friends
Best paired with
Similar recipes

কাস্টমাইজড খাবারের প্ল্যান পান
কয়েকটি বিবরণ পূরণ করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিনামূল্যে একটি খাবারের পরিকল্পনা লাভ করুন।
সাইন আপ করুনPeople also like
Jeera Sweet Potato Kulcha Pizza
অঙ্কুরিত মুং সালাদ সহ বেকড টমেটো
