স্প্রাউটের সঙ্গে শুকনো ভেল

Recipes Steps

• • Step 1 শুকনো চাটনির জন্য
  • Step 2 একটি ব্লেন্ডারে 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি, 1 টেবিল চামচ পুদিনা, 1/2 চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি, 1/8 চা চামচ হিং, 1 টেবিল চামচ ভাজা ছোলার ডাল, 1\4 চা চামচ নুন এবং 1 চা চামচ লেবুর রস মেশান।
  • Step 3 সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে শুকনো চাটনি বানিয়ে নিন।
  • Step 4 ভেলের জন্য
  • Step 5 একটি মিক্সিং বাটিতে 1 কাপ মুড়ি, 1 চা চামচ পেঁয়াজ কুচি, 1 চা চামচ টমেটো কুচি, 2 চা চামচ সেদ্ধ আলু, আগে থেকে তৈরি করা শুকনো চাটনি মিশ্রণ ও 1 চা চামচ দিয়ে বানিয়ে রাখুন।
  • Step 6 সব উপকরণ ভালো করে মেখে নিন।
  • Step 7 তারপর তাতে অঙ্কুরিত সোনা মুগ ডাল দিয়ে আবার মিশিয়ে নিন।
  • Step 8 পরিবেশন করুন।