সুখা ভেল

Recipes Steps

• • Step 1 ড্রাই চাটনির জন্য
  • Step 2 একটি ব্লেন্ডারে, 1 টেবিল চামচ কাটা ধনেপাতা, 1 টেবিল চামচ কাটা পুদিনা, 1/2 চা চামচ কাটা কাঁচালঙ্কা, 1/8 চা চামচ হিং, 1 টেবিল চামচ বেটে নেওয়া চানা, 1/4 চা চামচ লবণ, 1 চা চামচ লেবুর রস দিন।
  • Step 3 সকল উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে শুকনো চাটনি বানিয়ে নিন।
  • Step 4 ভেলএর জন্য
  • Step 5 একটি মিক্সিং বোলে, 1 কাপ মুড়ি, 1 টেবিল চামচ কাটা পেঁয়াজ, 1 টেবিল চামচ কাটা টমেটো, 2 টেবিল চামচ কাটা সেদ্ধ আলু, আগে থেকে তৈরি করা ড্রাই চাটনি মিক্সচার এবং 1 টেবিল চামচ আপেলকুচি দিয়ে দিন।
  • Step 6 সকল উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  • Step 7 এরপর 1 চা চামচ লেবুর রস মিশিয়ে আবার মেশান।
  • Step 8 পরিবেশন করুন।